泰妃雞 (Closed)

海南雞飯成行成市，到底哪個好？人各有異，無謂爭拗。以自己味蕾作判斷，去嚐嚐以此名為號召的雞飯，先試泰妃雞。泰式海南雞飯連餐飲收40元，不算貴，但不能說平。雞肉嫩滑，雞皮爽脆，但雞胸肉較‘鞋’皮稍為韌。油飯份量驚人，但味道普通，不吃也沒有太大損失。泰式酸辣醬惹味，令雞件，特別是油飯，生色不少。總算試過，有點失望，雖然不值喊面，但可以肯定會隔一段長時間，才會考慮是否再來幫襯。