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2008-11-04
一直很想試吃間餐廳的鵝肝牛柳餐。剛好要跟朋友補祝生日,便選擇了這間餐廳。餐廳面積很小,我與友人均點了招牌鵝肝牛柳餐。餐湯:招牌龍蝦湯,完全沒有龍蝦的鮮味,失望。前菜:三文魚他他,三文魚很羶,墊底的麵飽亦硬,一點也不好吃。主菜:鵝肝牛柳,我與友人的牛柳均要七成熟,但明顯過了火喉,不稔,雖然有肉汁,但味道一般。相對那片鵝肝還有點驚喜,很甘香,比牛柳好吃。甜品:朱古力心太軟,我另選了紅豆雪糕伴吃。這個倒是全晚最滿意的。味道雖然偏甜,但濃濃的朱古力漿跟微暖的蛋糕及冰凍的紅豆雪糕,味道十分配合、好吃。最後的咖啡,可以放棄。總括這個餐令人失望,不會再有下次。
餐湯:招牌龍蝦湯,完全沒有龍蝦的鮮味,失望。
前菜:三文魚他他,三文魚很羶,墊底的麵飽亦硬,一點也不好吃。
主菜:鵝肝牛柳,我與友人的牛柳均要七成熟,但明顯過了火喉,不稔,雖然有肉汁,但味道一般。相對那片鵝肝還有點驚喜,很甘香,比牛柳好吃。
甜品:朱古力心太軟,我另選了紅豆雪糕伴吃。這個倒是全晚最滿意的。味道雖然偏甜,但濃濃的朱古力漿跟微暖的蛋糕及冰凍的紅豆雪糕,味道十分配合、好吃。
最後的咖啡,可以放棄。
總括這個餐令人失望,不會再有下次。
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