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2020-02-29
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今晚又來到旺角，想念「HeSheEat」它的小食和主菜，這裡價錢也比起其他的西餐廳相對便宜，所以便走過來麥花臣附近這家的「HeSheEat」。裝修沒有太大變化，餐廳分為上下層，下層裝修成cafe，上層則是少女風味的格局，而位置都算寬敞，坐起來都算舒適。牛油果蟹肉凱撒沙律這個凱撒沙律好有驚喜，一絲絲的蟹肉蟹肉味道鮮甜，牛油果蓉也很新鮮，感覺很開胃，口感清新不油膩。配上沙律菜和麵包糠，香脆口感配上牛油果蓉，別有一番風味，兩者配合得很好。單骨蜜糖芥末雞翼 蜜糖芥末味香甜惹味，而單骨雞翼食落好方便，咬下去脆身而不油，肉汁非常豐富，肉都好嫩， 整體味道不錯。春雞黑松露意大利飯一上碟就聞到好香、濃郁的松露味，好像不惜工本地加入飯中。 意大利飯軟硬適中，唔會太硬身。而雞肉的份量很多，雞肉份量很多而且外皮香脆內裏嫩滑，咬下去還有肉汁，不會有肥膩感。綠茶心太軟 心太軟溫度控制得剛好，外皮保持鬆脆！切下去裡面的抹茶漿湧出來，配上冰凍清甜的豆腐雪糕形成冰火交融。而抹茶流心有非常濃郁的綠茶味，甘而清幽，讓人念念不忘。高度推薦！抹茶鮮奶 最頂層是超邪惡的cream，奶香味十足，不過因為抹茶帶少甘的關係，所以不算
下層裝修成cafe，上層則是少女風味的格局，而位置都算寬敞，坐起來都算舒適。
牛油果蟹肉凱撒沙律
這個凱撒沙律好有驚喜，一絲絲的蟹肉蟹肉味道鮮甜，牛油果蓉也很新鮮，感覺很開胃，口感清新不油膩。配上沙律菜和麵包糠，香脆口感配上牛油果蓉，別有一番風味，兩者配合得很好。
牛油果蟹肉凱撒沙律
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單骨蜜糖芥末雞翼
蜜糖芥末味香甜惹味，而單骨雞翼食落好方便，咬下去脆身而不油，肉汁非常豐富，肉都好嫩， 整體味道不錯。
單骨蜜糖芥末雞翼
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春雞黑松露意大利飯
一上碟就聞到好香、濃郁的松露味，好像不惜工本地加入飯中。 意大利飯軟硬適中，唔會太硬身。而雞肉的份量很多，雞肉份量很多而且外皮香脆內裏嫩滑，咬下去還有肉汁，不會有肥膩感。
春雞黑松露意大利飯
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綠茶心太軟
心太軟溫度控制得剛好，外皮保持鬆脆！切下去裡面的抹茶漿湧出來，配上冰凍清甜的豆腐雪糕形成冰火交融。而抹茶流心有非常濃郁的綠茶味，甘而清幽，讓人念念不忘。高度推薦！
綠茶心太軟
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綠茶心太軟
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抹茶鮮奶
最頂層是超邪惡的cream，奶香味十足，不過因為抹茶帶少甘的關係，所以不算太甜，而且一點都不膩。
抹茶鮮奶
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整體來說，這家店無論頭盤、主菜、或甜品都十分出色，可以encore！
Other Info. :
餐廳有提供消毒濕紙巾
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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