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2022-07-21
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今日好開心去到堅尼地城食餐好。泰式風味得黎,又好有西式意味。今日starter 同埋甜品都係牛角包,一咸一甜,正好互相呼應。冬蔭公龍蝦湯流心牛角包Starter 個冬陰湯裡面既酸辣好開胃。表面平平無期既牛角,裡面原來十分有內涵。一切開個湯汁湧出。燒西班牙豬頸肉個豬頸肉,燒到超香。個邊邊仲係脆既。每件都勁香口。花生醬沙嗲雞串雞串燒得香,裡面本身都有好香既味。但個個醬真係好值得推介,比平日既沙嗲特別。係粗粒花生。而且個花生甜度較高,辣味相對較低。慢煮和牛面頰配瑪莎文咖哩汁主食方面,和牛面頰可能因為慢煮,所以真係好滑。完全吾會硬。而且和牛面頰,個牛味好重,肉味好正。個咖哩汁甜度亦比較高。慢煮挪威三文魚冬蔭燴飯冬陰公做底既risotto Risotto 個感覺都幾好,吾會太濕太乾。好開胃 酸辣既感覺。上面既三文魚都吾錯。泰式奶茶流心牛角包最後又一個牛角作結,今次一切開,係泰式奶茶衝出黎。 個份量幾多。而且個調味吾錯。吾會過甜。
泰式風味得黎,又好有西式意味。
今日starter 同埋甜品都係牛角包,一咸一甜,正好互相呼應。
冬蔭公龍蝦湯流心牛角包
Starter 個冬陰湯裡面既酸辣好開胃。
表面平平無期既牛角,裡面原來十分有內涵。一切開個湯汁湧出。
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燒西班牙豬頸肉
個豬頸肉,燒到超香。
個邊邊仲係脆既。每件都勁香口。
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花生醬沙嗲雞串
雞串燒得香,裡面本身都有好香既味。
但個個醬真係好值得推介,比平日既沙嗲特別。係粗粒花生。而且個花生甜度較高,辣味相對較低。
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慢煮和牛面頰配瑪莎文咖哩汁
主食方面,和牛面頰可能因為慢煮,所以真係好滑。完全吾會硬。而且和牛面頰,個牛味好重,肉味好正。個咖哩汁甜度亦比較高。
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慢煮挪威三文魚冬蔭燴飯
冬陰公做底既risotto
Risotto 個感覺都幾好,吾會太濕太乾。
好開胃 酸辣既感覺。上面既三文魚都吾錯。
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泰式奶茶流心牛角包
最後又一個牛角作結,今次一切開,係泰式奶茶衝出黎。 個份量幾多。而且個調味吾錯。吾會過甜。
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