喜記蟹將軍 (Closed)

續上篇/...♥ 黃金蟹蓋以雞肉粒與鮮甜蟹膏釀於蟹蓋上，每啖都是滿滿蟹膏，甘香滿溢，愛蟹膏的人至愛呀 !♥ 多寶魚兩食要嚐下另一款海上鮮，出名鮮味的多寶魚! 廚師先起出多寶魚肉，大大條多寶魚，魚肉夠厚身又鮮嫩，與爽脆甜豆、青紅椒同炒，不油不膩，好適合女生品嚐的菜式! 最後，沾炸粉酥炸整條魚骨，咬落咯咯脆的，好香口!♥ 原隻蠔皇扣鮮鮑魚嘩 ! 海上鮮繼續上不要停呀 ….一口鮮鮑魚炆得夠腍夠入味，彈牙又滋味，墊底蔬菜盡吸鮑魚汁和蠔汁精華，讚喔 !♥ 金牌牛肋骨這道菜是 “喜記”另一馳名菜式 ! 嚴選新鮮牛肋骨，先將外皮炸脆，以保留內裡肉汁，肉質夠腍夠嫩，口感外脆內嫩，可以沾以秘製新鮮牛肉汁或桂林辣椒醬品嚐，在座各人都很欣賞這道菜啊 !♥ 野菌蟲草花泡田園蔬菜品嚐多款海上鮮及牛肉過後，是時候要清一清味蕾了! 鮮甜的野菌及津白配上健康有益的蟲草花，以上湯餚製，鮮甜又健康！　♥ 櫻花蝦炒飯簡單的一道炒飯其實很巧廚師功架的菜呢! 這裡的炒飯夠乾身，蛋香、菜粒，配上香脆惹味的櫻花蝦，各人即使已飽８成都要吃幾口呀 !♥ 香滑流沙包好了。。。到女生們最期待的甜點時間了！來兩道甜點吧 !香滑流沙包外皮鬆軟