樺麵包

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真的有一段時間沒有寫有關麵包的評論。趁着今次一場來到這所新開在龍城內的包店新力軍，就來寫一小篇久違了的包評吧....在龍城一向光顧開的麵包店中，偏向港式的當然以"豪華"為首，西式的當以"Ceres"為主力。印象上已有好一段時候沒有新的bakery shop在此出現。現在有了這間"W bakery"的誕生，作為一個經常出沒於龍城的好食之徒來說，到來支持一下自然是必定了....聽說這兒有頗為出色的蛋撻，但抵達時時侯已不早，早已賣清光了於是唯有向普通的"西包"着手。看到一個叫雙層芝士包的，在焗得已半溶的芝士上再滲上切粒車打芝士，作為芝士迷的太座必會歡喜。吃過後覺味道中規中矩，是可以預計的"重芝味"....酥皮包一向是區區的摯愛。這次買了一個以肉鬆作餡的，件頭絕對可以用碩大一詞去形容，包身是有點過實的，這極有可能跟不是遇到新鮮出爐的出品有關吧。肉鬆餡是極多的，酥皮也見微帶脆口，但油香卻是欠了些.....看到除了有普通各款包類外，這裡還有自家製的曲奇及甜餅。看來下次要連蛋撻等所有東西一次過買回來吃，才可見真章....