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2024-03-26
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AIRSIDE開幕咁耐，我仲未去過呢個商場😂，難得我細妹得閒，我就約埋佢去一齊去商場行下👯♀️，仲意外地比我地發現左間打卡一流咖啡店❤️餐廳主打日式洋食，聯同日式傢俬店合作，打造數千呎空間，整體裝修以簡約木系風格為主題🪵，加上落地大玻璃設計，營造休閒愜意感覺🥰，中間位置擺放月球🌕擺設及其他藝術品裝飾，有種身處藝術館錯覺😍- 是日餐湯：周打忌廉湯🥣 （跟餐）奶白色忌廉湯質地濃稠，忌廉香味濃厚，內有少量甘甜粟米粒🌽點綴，加上兩粒麵包乾🍞增加香脆口感😝- 田園沙律🥗 （跟餐）沙律內有新鮮沙律菜、車厘茄🍅、青瓜🥒及藜麥，配上酸甜醬汁，清爽開胃😎- 天婦羅紫菜魷魚🦑 $68炸魷魚外層麵衣不會過厚，炸得酥脆可口☺️，表面加上紫菜碎調味，配上蛋黃醬更滋味😗- 芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥伴甜蕃薯條🍔 $168包體鬆軟帶牛油香氣🍔，和牛漢堡扒牛味濃郁，生熟度剛好，肉汁足夠，配上鹹香芝士🧀、焦糖甘甜洋蔥絲🧅，層次豐富🤤，蕃薯條🍠炸至黃金香脆，質地粉糯清甜，保留著蕃薯單純原始甘甜味😝，配上濃稠惹味黑松露醬更滋味😋- 慢煮穀飼澳洲和牛面頰伴蘆荀、枝豆配海苔意大利飯🐮 $258和牛面頰肉質細緻綿密，入口即化，油花分
餐廳主打日式洋食，聯同日式傢俬店合作，打造數千呎空間，整體裝修以簡約木系風格為主題🪵，加上落地大玻璃設計，營造休閒愜意感覺🥰，中間位置擺放月球🌕擺設及其他藝術品裝飾，有種身處藝術館錯覺😍
- 是日餐湯：周打忌廉湯🥣 （跟餐）
奶白色忌廉湯質地濃稠，忌廉香味濃厚，內有少量甘甜粟米粒🌽點綴，加上兩粒麵包乾🍞增加香脆口感😝
- 田園沙律🥗 （跟餐）
沙律內有新鮮沙律菜、車厘茄🍅、青瓜🥒及藜麥，配上酸甜醬汁，清爽開胃😎
- 天婦羅紫菜魷魚🦑 $68
炸魷魚外層麵衣不會過厚，炸得酥脆可口☺️，表面加上紫菜碎調味，配上蛋黃醬更滋味😗
- 芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥伴甜蕃薯條🍔 $168
包體鬆軟帶牛油香氣🍔，和牛漢堡扒牛味濃郁，生熟度剛好，肉汁足夠，配上鹹香芝士🧀、焦糖甘甜洋蔥絲🧅，層次豐富🤤，蕃薯條🍠炸至黃金香脆，質地粉糯清甜，保留著蕃薯單純原始甘甜味😝，配上濃稠惹味黑松露醬更滋味😋
- 慢煮穀飼澳洲和牛面頰伴蘆荀、枝豆配海苔意大利飯🐮 $258
和牛面頰肉質細緻綿密，入口即化，油花分布均勻😍，表面淋滿香濃燒汁更突出濃郁牛味🤩，意大利飯🍚黏稠得來質感煙韌，有嚼勁，濃郁忌廉醬汁包滿飯粒，加上海苔碎點綴，口感豐富有層次☺️
- 宇治抹茶蛋糕配日本紅豆🍰 $68
這款甜品賣相相當精緻，以朱古力磚雪糕外形呈現😛，抹茶蛋糕質地絲滑濕潤，帶有清幽抹茶回甘香🍵，加上軟綿微甜紅豆蓉🫘及底層香脆牛油餅乾🍪，層次豐富，整體配搭甜而不膩😛
- 宇治抹茶拿鐵🍵 $34
濃郁奶香混合清澀抹茶甘香，口感順滑，味道清新😝
不得不稱讚餐廳裝潢設計，寬敞樸實空間加入大量清新植物盆裁🌿，為餐廳打造素雅恬靜風格😳，加上食物菜式新穎有創意，最適合喜歡美食又喜歡打卡既你地黎試下❤️
📍 Relish Kitchen by ALOT - 啟德
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L316號舖
@relishkitchenhk
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