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2024-03-09
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週未中午想吃碗車仔麵 一到埗餐廳門口已看到大排長龍 員工忙過不停 外賣單及堂食 顧客一入一出 隊伍仍然有增無減 美食需要等待是常識吧 幸好等候時間不算很久 餐廳食物份量十足 物超所值 定能讓你捧腹而回🍜牛雜麵 $48滷水汁入口甘醇舒服 味道剛好 牛雜有牛腸 牛肺牛膀 牛肚 滿足你對吃內臟的需要當中牛腸滿滿甘香的油脂 牛膀綿密而且索透湯汁 牛肚又軟糯 份量多又灑上海量的蔥及芫茜 非常大滿足🤤🍜三餸車仔麵 $52點了滷水汁湯底 扣底麵量對我來說也覺得相當多 份量十足 非常飽肚餸方面叫了豬紅 蘿蔔 春卷豬紅有醃底味 而且易夾不易散 蘿蔔相當入味 很大舊之外又甜且沒有渣春卷有兩整條 吃到有墨魚粒在內 🤤🐙新鮮魷魚鬚 $50魷魚爽口彈牙 涼拌且帶微辣 醬汁非常惹味 每一條魷魚鬚都掛上醬汁 拌得相當均勻表面灑上不少花生 增添脆口口感🤤🍘太陽餅 $43太陽餅即是蝦餅 共有5塊餃子皮包蝦膠表面炸至美麗金黃色 雖然比一般的薄身 但同時相當酥脆香口 又不油膩內裡蝦膠彈牙 更可見整隻蝦肉在內 配上甜酸醬 非常匹配
週未中午想吃碗車仔麵 一到埗餐廳門口已看到大排長龍 員工忙過不停 外賣單及堂食 顧客一入一出 隊伍仍然有增無減 美食需要等待是常識吧 幸好等候時間不算很久 餐廳食物份量十足 物超所值 定能讓你捧腹而回
🍜牛雜麵 $48
滷水汁入口甘醇舒服 味道剛好 牛雜有牛腸 牛肺牛膀 牛肚 滿足你對吃內臟的需要
當中牛腸滿滿甘香的油脂 牛膀綿密而且索透湯汁 牛肚又軟糯 份量多又灑上海量的蔥及芫茜 非常大滿足
🤤🍜三餸車仔麵 $52
點了滷水汁湯底 扣底麵量對我來說也覺得相當多 份量十足 非常飽肚
餸方面叫了豬紅 蘿蔔 春卷
豬紅有醃底味 而且易夾不易散
蘿蔔相當入味 很大舊之外又甜且沒有渣
春卷有兩整條 吃到有墨魚粒在內
🤤🐙新鮮魷魚鬚 $50
魷魚爽口彈牙 涼拌且帶微辣 醬汁非常惹味 每一條魷魚鬚都掛上醬汁 拌得相當均勻
表面灑上不少花生 增添脆口口感
🤤🍘太陽餅 $43
太陽餅即是蝦餅 共有5塊
餃子皮包蝦膠表面炸至美麗金黃色 雖然比一般的薄身 但同時相當酥脆香口 又不油膩
內裡蝦膠彈牙 更可見整隻蝦肉在內 配上甜酸醬 非常匹配
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