Le Grand Pokka Cafe (Closed)

一月上旬·晴在旺角要找地方吃東西都不難，但如果要找「四正」一點的地方吃西餐，水準又要不錯的話，總是頭痛。今次就是朋友們的選擇，在雅蘭中心內的這裡是他們常去的地方。這個品牌少說也吃了十幾二十年了，近年轉形象以後反而少來，就趁今天又再一試。遲到，朋友們當然已先開始。來到的時候大家都在吃沙律，天寒地凍的這一夜，反而我想喝湯。海鮮湯是熱騰騰的，以龍蝦湯做底，口感幼滑而味道濃郁而且鮮甜，非常不錯。湯內加入爽甜的蝦肉，而湯面也灑上了黑松露油，喝後一身暖，令人無比舒適。主菜方面，點了燒春雞。落單時說明要等十五分鐘左右，端上檯雞是熱辣辣的香氣撲鼻，賣相很不錯。什麼也不用說，撕一只雞腿來吃，只要見不斷流出的肉汁，就知道烤焗的火候非常到家。吃起來是皮脆肉嫩，而吃此品也要快手，因為放涼了風味就大遜。朋友要了香橙燴鴨腿，看上去真的是份量十足的。從中間切一刀，嫩紅的色澤再加上看上去充盈的肉汁，甚吸引。此品要切好才吃，不然肉質不會鬆化。肉味濃郁而微脆也豐腴的鴨皮是亮點之一，反而香橙汁在這碟菜的角色可以明顯一點，那吃起來才會太易吃膩。吃得飽飽的，甜品也沒吃。來一杯濃郁的特濃咖啡作結，跟朋友談了一個晚上，盡興。