為食雞私房工場

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本來想去深水埗捌哥，最後都系選左哩間未食過的海南雞。哩間鋪頭系地鐵站附近一間比較有歷史的工廠大廈1樓，吾系附近做野或者有人提過真系吾會來，1點幾來到都重差不多滿，吾錯喔。環境就好系廠大廈飯堂，好簡單，長檯座位比較逼，好在夥計都比我地兩個人坐window seat 卡位比較舒服。海南雞餐牌價錢同我favourite 柏檔同最出位的勇記差不多，但環境裝修，或者品牌當然就差D，所以計起來就系比較貴嘍。朋友話來哩度一定要食肶，賣相真系幾得，睇到都知道滑吾話啦！雞應該好大隻，雞皮有油糕，但爽得來吾覺得肥，雞肉都幾有雞味。有兩種醬料，鼓油正常，辣醬帶酸味，吾系死辣，OK。雞油飯就有非常失色，第一無香味，第二太多水同米散，第三系兩碟飯都有D 硬塊，又睇吾到系焦，可能系飯煲邊掛。個湯雖然吾系乜椰子雞或者雞雜湯，只系紅蘿蔔，雞腳，薏米，最重要系加左好香的陳皮，吾系個湯，個餐會比個飯拖累到吾合格。