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2017-04-02
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日前往大埔墟街市熟食中心搵食,食完欽記的魚蛋粉後,意猶未盡,好自然走去這裏同樣在早上時段開檔的另一間好店,那就是「林記點心」了。佢地既排骨飯真係好掂。論環境這裏唔係比你好舒服吃東西的地方,有點擠迫,要乾淨的也勿來,但隔離左右有不少老人家,他們顯得悠然自得,可見這間價錢便宜的點心店,真是庶民吃早餐的天堂。講番食物,這裏最正斗的點心正是排骨飯。份量唔多,唔係用盅而係用碗裝住去蒸,難得的是蒸的時間掌握得好,飯粒粒分明唔會「削pat pat」,肥瘦適中的排骨肉味滲晒落飯,加一點帶甜的豉油,極品也。叫多個鵪鶉蛋燒賣,唔算話好出色,但勝在外間也不是有很多酒樓有此點心供應了,碰到的話自然要支持。
論環境這裏唔係比你好舒服吃東西的地方,有點擠迫,要乾淨的也勿來,但隔離左右有不少老人家,他們顯得悠然自得,可見這間價錢便宜的點心店,真是庶民吃早餐的天堂。
講番食物,這裏最正斗的點心正是排骨飯。份量唔多,唔係用盅而係用碗裝住去蒸,難得的是蒸的時間掌握得好,飯粒粒分明唔會「削pat pat」,肥瘦適中的排骨肉味滲晒落飯,加一點帶甜的豉油,極品也。
叫多個鵪鶉蛋燒賣,唔算話好出色,但勝在外間也不是有很多酒樓有此點心供應了,碰到的話自然要支持。
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