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2020-08-04
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招牌雞白湯拉麵確實唔錯🍜原來秘密湯底特別選用肉汁豐腴的日本米鴨 有機飼養的京都丹波地雞 昆布 加上大量雞骨熬製而成 難怪如此鮮甜💯麵質同叉燒就正常發揮～ 但我最鍾意係個湯底無豚骨拉麵嘅油膩感 飲完唔會覺得特別口渴 仲好似補充左骨膠原🥰小食方面都唔錯🥢汁煮厚切叉燒 肉質軟嫩多汁 邪惡的滋味🤤炸雞軟骨餃子 略嫌唔夠熱同脆 但都係好足料的🥟
原來秘密湯底特別選用肉汁豐腴的日本米鴨 有機飼養的京都丹波地雞 昆布 加上大量雞骨熬製而成 難怪如此鮮甜💯
麵質同叉燒就正常發揮～ 但我最鍾意係個湯底無豚骨拉麵嘅油膩感 飲完唔會覺得特別口渴 仲好似補充左骨膠原🥰
小食方面都唔錯🥢
汁煮厚切叉燒 肉質軟嫩多汁 邪惡的滋味🤤
炸雞軟骨餃子 略嫌唔夠熱同脆 但都係好足料的🥟
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