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2018-03-03
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自去完越南旅行後便對越式生牛肉河情有獨鍾,經常在香港發掘好吃的越南菜,今次來到尖沙咀河內大娘。越式炸春卷 $69即叫即炸自家手造春卷,香脆可口,可以生菜捲著吃減低油膩度。香茅燒牛肉米紙卷 $69牛肉燒至五六成熟,內裡仍是粉紅色,肉嫩多汁。生牛肉河粉 $69湯底正常,欠缺九層塔、鵝蒂等配菜,在香港因成本問題,始終難做到真正越南風味。這裡用上安格斯牛肉,非常嫩口,牛味重。飲品方面,姨姨推介他們自家煲煮的蓮子龍眼冰,果然不錯,清涼又滋補。朋友點的是 大娘真多冰 $39,聽說味道也不錯,椰汁味濃,真材實料。
$69
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即叫即炸自家手造春卷,香脆可口,可以生菜捲著吃減低油膩度。
$69
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牛肉燒至五六成熟,內裡仍是粉紅色,肉嫩多汁。
$69
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湯底正常,欠缺九層塔、鵝蒂等配菜,在香港因成本問題,始終難做到真正越南風味。這裡用上安格斯牛肉,非常嫩口,牛味重。
$39
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