Little Mermaid Bakery

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前幾天看到途人拿著新穎的丹麥脆條吃得津津有味，得知原來是Little Mermaid Bakery的產品 (btw最近才知它的鋪位不同了) ，這天就來到試一試吧。脆條共有幾種款式，原味$14，而朱古力、綠茶和芝士就$16。我想吃個甜而且有餡的，所以就選了個綠茶紅豆。拿上手，有點失望它不是暖的。吃下去，很有蜂蜜糖漿的香甜，挺有滿足感的說。 脆條裡頭散發著淡淡的綠茶味，就是紅豆不夠，總覺得差點甚麼的。 質感方面不過不失，外脆內軟，不過略嫌不夠層次感，餅皮再鬆化一點就好了。總括來說不過不失，但$16就不太值了。