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2024-06-07
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睇MM介紹常餐,睇到呢一間即叫即斬嘅叉燒麵早餐,收工過炮台山試吓。一上枱就好驚喜,一睇就知啲叉燒即叫即切,冇預早切定嗰啲風乾嘅問題,食落去冧滑好味。個公仔麵都煮得好好,爽滑彈牙⋯⋯讚!早餐另外一樣例牌餸就係炒蛋,可惜呢間冰室嘅炒蛋係我食過嘅早餐常餐茶餐裏面,數一數二冇蛋味嘅炒蛋,冇味到我要加鹽,但係都只係多咗少少鹹味,吊唔起雞蛋味。而且佢最唔合格嘅地方係:佢啲蛋漿仲未完全攪勻,因為炒滑蛋嘅關係有少少半熟,就會出現嗰啲好似鼻涕一樣嘅蛋白,呢樣係我接受唔到嘅。整體嚟講,如果下次再去食我可能會食煎蛋,如果你鍾意食叉燒嘅話,個叉燒麵極推!!!而繁忙時間就要搭枱,出餐堪比澳牛咁快,所以就算排隊都應該好快入到去。另外我發現呢間冰室,有好多食物配搭口味都比較特別,因為隔離坐咗啲熟客喺度討論午餐個Menu,發現佢竟然有原隻蒸蟹嘅臘味肉餅飯。仲有粟米肉粒配生炸脆雞髀飯。⋯⋯等等,好鬼搞鬼,若果住喺附近又有興趣真係可以試吓。
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一上枱就好驚喜,一睇就知啲叉燒即叫即切,冇預早切定嗰啲風乾嘅問題,食落去冧滑好味。個公仔麵都煮得好好,爽滑彈牙⋯⋯讚!
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早餐另外一樣例牌餸就係炒蛋,可惜呢間冰室嘅炒蛋係我食過嘅早餐常餐茶餐裏面,數一數二冇蛋味嘅炒蛋,冇味到我要加鹽,但係都只係多咗少少鹹味,吊唔起雞蛋味。而且佢最唔合格嘅地方係:佢啲蛋漿仲未完全攪勻,因為炒滑蛋嘅關係有少少半熟,就會出現嗰啲好似鼻涕一樣嘅蛋白,呢樣係我接受唔到嘅。
整體嚟講,如果下次再去食我可能會食煎蛋,如果你鍾意食叉燒嘅話,個叉燒麵極推!!!而繁忙時間就要搭枱,出餐堪比澳牛咁快,所以就算排隊都應該好快入到去。
另外我發現呢間冰室,有好多食物配搭口味都比較特別,因為隔離坐咗啲熟客喺度討論午餐個Menu,發現佢竟然有原隻蒸蟹嘅臘味肉餅飯。仲有粟米肉粒配生炸脆雞髀飯。⋯⋯等等,好鬼搞鬼,若果住喺附近又有興趣真係可以試吓。
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