東京大眾酒場 (Closed)

貴店 可以到櫃台選點食物，都可以用已過膠的餐紙點餐，相當環保。都講小小關東煮的介紹，關東煮顧名思義，是從日本關東傳出，都有日本關東火鍋之稱，主要食材雞蛋，蘿白，豆腐等材料放到鍋裹煮，讓食材都吸收湯汁，由於主要是蔬菜，所以都很健康。日本關東湯味較濃，關西湯味則較淡，香港人一般都接受關東人口味，因此關東煮較流行。冬天，如果不想食火鍋，關東煮都是選擇之一，貴店 關東煮的確種類繁多，有豆腐，蒟蒻，竹輪應有盡有，湯味緊貼關東口味，濃濃味噌湯，軟綿綿食材，入口即溶另外 推介白提子梳打，入口不會太甜，配上關東煮，剛好的配合，關東煮的甜和白提子甜度相近。除左東東煮外，另有小量串燒選擇，冬菇我就比較欣賞，水份能保全得很好，不會燒得太干。