幸福鍋 (Closed)

早幾日天寒地凍,好想打邊爐。突然想起公司附近新開台式1人火鍋~幸福鍋。當日可以準時放工,便行去望望。-餐廳門外至內部裝修真不像是吃火鍋😆反而帶給我Cafe的感覺。-HK$148澳洲牛小排、美國牛板腱配台式濃香沙茶牛骨鍋澳洲牛小排~白雪雪油脂像大理石花紋,鮮紅色的肉質,真令我心動呀！放在鍋內灼一灼,便熟了。牛肉軟熟吸收了濃香沙茶牛骨湯精華更惹味🤤美國牛板腱~油花分佈均勻,肉味濃厚。因中間有一條嫩筋，吃出來是嫩中帶有爽口感覺。台式濃香沙茶牛骨鍋~喜歡沙茶醬的朋友真的不要錯過,這個湯底真是非常非常濃郁。湯內還有冰豆腐,吸收了沙茶醬的精華,好正！-HK$118美國豬梅花、阿嬤燒酒雞配口湖扁魚蛤蜊鍋美國豬梅花~肉質細嫩柔軟, 蘸上沙茶醬更加好吃😋阿嬤燒酒雞~咬下去已經吃到一絲絲的酒香味,雞不太肥又肉滑。重點雞件沒有雪藏味,太好吃了口湖扁魚蛤蜊鍋~,湯頭非常鮮,內有幾隻蛤蜊同蔬菜。-每個火鍋套餐都有包一份豐富蔬菜盒內有南瓜、豆卜、紅蘿蔔、鮮冬菇粟米、番茄、金菇、生菜及紹菜-火鍋自選粉麵~白粉、粉絲、方便麵、寬條薯粉或+$10轉台南滷肉飯。最後我決定點了煙韌彈牙的寬條薯粉。-自選特飲+$10古早鮮橙