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2022-02-19
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自從限聚令又冇晚市堂食，出去食好西機會愈黎愈少，始終叫外賣拎到番去野食點都打7折，所以難得星期六放假，梗係搵下有咩好嘢食。果日咁啱去開大角嘴，大角嘴不嬲出名多好食小店，好似文華食海南雞、Homeland意粉、餃子店⋯今日行開果邊發現到有間好日本風小店，忍唔住入去試下。成間餐廳都木為主，好有日式小店個個style (掛住食冇影到相），一黎到睇個Menu 選擇唔算多，但係都有雞牛豬，供君選擇。佢哋介紹咗我試個個慢煮黑毛豬，話真係煮左3-4個鐘，等十分鐘就有嘢食，黎到一個定食咁上，有埋海節、紫薯沙律，呢個價錢都抵食。個個黑毛豬真係冇介紹豬，口感係軟淋淋、完全唔鞋，食落似雞扒多過豬扒，真係好正，值得再嚟食！個沙律都唔錯，一嚟到第一個諗法係「成舊野食唔食得」會唔會食到成口溶搞到好滯，點知原來入面都有其他菜，唔會得紫薯陣甜味、仲有口感， 反而個烏冬就普普通通。利申下次一定再黎食其他
果日咁啱去開大角嘴，大角嘴不嬲出名多好食小店，好似文華食海南雞、Homeland意粉、餃子店⋯今日行開果邊發現到有間好日本風小店，忍唔住入去試下。
成間餐廳都木為主，好有日式小店個個style (掛住食冇影到相），一黎到睇個Menu 選擇唔算多，但係都有雞牛豬，供君選擇。
佢哋介紹咗我試個個慢煮黑毛豬，話真係煮左3-4個鐘，等十分鐘就有嘢食，黎到一個定食咁上，有埋海節、紫薯沙律，呢個價錢都抵食。
個個黑毛豬真係冇介紹豬，口感係軟淋淋、完全唔鞋，食落似雞扒多過豬扒，真係好正，值得再嚟食！個沙律都唔錯，一嚟到第一個諗法係「成舊野食唔食得」會唔會食到成口溶搞到好滯，點知原來入面都有其他菜，唔會得紫薯陣甜味、仲有口感， 反而個烏冬就普普通通。
利申下次一定再黎食其他
慢煮黑毛豬
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