喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)

Open Now

Now Closed

去完沙巴番黎，特別掛住果度既海鮮，好彩我朋友推介咗一間食海鮮質素都好唔錯既餐廳！餐廳叫喜記避風塘炒辣蟹，喺灣仔，行左5分鐘左右就到，都近地鐵站，好易搵，後尾朋友話我知原來都仲有間分店喺銅鑼灣✅招牌避風塘炒辣蟹散發著令人垂涎欲滴的香氣，隻蟹大大隻，尤其個蟹鉗😍😍勁多肉，食落啖啖肉好滿足！蟹肉鮮嫩多汁，搭配避風塘的惹味，充滿辣味的刺激和蟹肉的鮮美🤤✅椒鹽特大瀨尿蝦特大的瀨尿蝦炸得外酥內嫩，椒鹽的調味使其更加香脆可口，入面既蝦肉保持鮮甜爽口，夠晒滋味😋✅喜記燒鵝睇落去好肥美多汁好吸引🥹🥹同埋鵝脂香勁濃！鵝肉經過燒烤，外皮酥脆，內肉鮮嫩多汁，帶著燒烤的香氣和鵝肉的鮮美🤤肉質細膩嫩滑，配飯特別香✅蒜蓉粉絲蒸聖子皇聖子真係好新鮮，又大隻，好厚美，肉質夠鮮同多汁🥹蒜蓉的香氣與粉絲和聖子皇的係完美搭配，每一口都能感受到粉絲的彈牙口感和蒜蓉的香氣😍✅辣酒煮花螺花螺搭配辣椒和酒的調味煮熟，特別惹味😋食落充滿酒香，一啲腥味都無，反而鮮甜味更加突出，加上西芹、芫荽同紅辣椒等調味 味道更加豐富因為太滿足了，最後還外賣打包一隻辣蟹回去，超方便！雖然係外賣，螃蟹嘅味道同風味都冇受影響，係屋企都食到蟹肉嘅鮮甜整體嚟講