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2018-05-03
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早排有晚買咗呢個蛋糕回家做餐後甜品~ 事緣有次行過呢間麵包店, 見到呢個睇樣已經覺得好"朱古力"嘅蛋糕, 價錢$112一個又唔算貴, 對朱古力冇乜抵抗力嘅我就自然地捧咗佢回家啦......當晚食完飯一陣就忍唔住試試佢, 以呢個價錢嚟講可以話係超值! 成個蛋糕嘅朱古力味真係好香好濃郁~ 淨係舖喺面層嘅朱古力碎條已經好好味~ 佢個名叫做"比利時層層朱古力", 所以我估佢真係用咗比利時嘅朱古力嚟製成~ 切開入面就見到係有四層朱古力mousse夾住三層朱古力海棉蛋糕咁, 梅花間竹咁一層一層~ 啲mousse同海棉蛋糕嘅質感都好柔滑, 所以整體嘅口感係好smooth~ 而個朱古力味雖然濃, 但個甜度又拿捏得幾好, 入口唔係好甜好膩嗰種~ 更啱我心水~
成個蛋糕嘅朱古力味真係好香好濃郁~ 淨係舖喺面層嘅朱古力碎條已經好好味~ 佢個名叫做"比利時層層朱古力", 所以我估佢真係用咗比利時嘅朱古力嚟製成~ 切開入面就見到係有四層朱古力mousse夾住三層朱古力海棉蛋糕咁, 梅花間竹咁一層一層~ 啲mousse同海棉蛋糕嘅質感都好柔滑, 所以整體嘅口感係好smooth~ 而個朱古力味雖然濃, 但個甜度又拿捏得幾好, 入口唔係好甜好膩嗰種~ 更啱我心水~
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