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2022-01-15
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👍真係好滑的牛肉, 仲有好多不同部位牛肉, 產地, 好多仲係涷肉或街市冇見過的牛肉部位。2年疫情仍未散, 接近新年又第五波疫情, 沒有晚市下, 於是下午打邊爐吧。經openrice book 枱, 方便, 仲有8折。叫左1>溶岩沙嗲湯底。$78 《覺得唔夠出沙嗲味, 溶岩唔多覺分別, $78有些貴。》醬料自己調校。 $10/位2>花雕醉雞卷 $38😒不夠滑, 有d鞋, 花雕汁仲有d苦, 唔夠香。3>616 推介 -- 牛朴肉, 三花腱, 牛坑爪, 滑尾龍~~ 各有不同特色風味牛坑爪如牛腩薄滑片, 牛朴肉有咬口, 滑尾龍必食推介, 超滑4> 手打墨魚滑, 台式蛋餃, 黑豚霜降肉。。一般🤨5> 牛駝峰, 胸口膀,俄羅斯牛側胸肉非常好食 俄羅斯牛側胸肉都好滑有質感, 胸口膀- 【胸前的脂肪帶有少許肉和軟骨】,以為是否油脂, 原來不油膩,入口出奇地爽口。總之任何一款牛, 基本上唔會令人失望, 真係好食。湯底加公仔麵, 汁濃。 總評: 9分服務: 侍應會主動加湯及關細火, 以防滾翻。啤酒🍺(買2送1)🍻飲完一支會主動開1支補上。夠細心又有禮貌。 8分環境: 8分清潔: 8分值得再食。
2年疫情仍未散, 接近新年又第五波疫情, 沒有晚市下, 於是下午打邊爐吧。
經openrice book 枱, 方便, 仲有8折。
叫左1>溶岩沙嗲湯底。$78
《覺得唔夠出沙嗲味, 溶岩唔多覺分別, $78有些貴。》
醬料自己調校。 $10/位
2>花雕醉雞卷 $38😒
不夠滑, 有d鞋, 花雕汁仲有d苦, 唔夠香。
3>616 推介 -- 牛朴肉, 三花腱, 牛坑爪, 滑尾龍~~ 各有不同特色風味
牛坑爪如牛腩薄滑片, 牛朴肉有咬口,
滑尾龍必食推介, 超滑
4> 手打墨魚滑, 台式蛋餃, 黑豚霜降肉。。
一般🤨
5> 牛駝峰, 胸口膀,俄羅斯牛側胸肉
非常好食
俄羅斯牛側胸肉都好滑有質感,
胸口膀- 【胸前的脂肪帶有少許肉和軟骨】,以為是否油脂, 原來不油膩,入口出奇地爽口。
總之任何一款牛, 基本上唔會令人失望, 真係好食。
湯底加公仔麵, 汁濃。
總評: 9分
服務: 侍應會主動加湯及關細火, 以防滾翻。
啤酒🍺(買2送1)🍻飲完一支會主動開1支補上。
夠細心又有禮貌。 8分
環境: 8分
清潔: 8分
值得再食。
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