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2021-06-28
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適逢週末就想去HAPPY HOUR放鬆下天后ETNA有CHILL TIME優惠12pm to 8pm 2 bottle wine set $368 for two bottle 係唔係抵先仲有前後花園用餐平台， 可以一邊品酒一邊享受戶外用餐之樂趣可惜我去當晚落雨， 唯有下次再試當日友人揸車， 所以只係我叫咗杯HOUSE RED難得HOUSE RED 都可以好似酒店級餐廳服務咁比兩款酒我試再挑選合適的！Fresh French Oyster "Ostra Regal"$148 for 3pcs肉質厚身肥美飽滿，入口帶海水礦物味接住甜味會慢慢滲透， 味道層次豐富！Sea Urchin Linguine $268醬汁比較輕盈， 唔係好杰個款， 所以食落無咁膩但都食到好濃嘅海膽味Linguine煮得恰到好處唔止味道好， 仲有食用花襯托， 啱晒我呢D港女打卡用Seared Sea Bass $248牛油味好香， 而且煎到皮脆肉質鲜嫩口感非常好只係稍為鹹咗少少Baked Alaska $108見到黑松露雪糕咁特別， 仲要係火焰雪山嘅做法算係呢度嘅SIGNATURE DESSERT？除咗影相靚， 味
天后ETNA有CHILL TIME優惠
12pm to 8pm 2 bottle wine set $368 for two bottle 係唔係抵先
仲有前後花園用餐平台， 可以一邊品酒一邊享受戶外用餐之樂趣
可惜我去當晚落雨， 唯有下次再試
當日友人揸車， 所以只係我叫咗杯HOUSE RED
難得HOUSE RED 都可以好似酒店級餐廳服務咁比兩款酒我試再挑選合適的！
Fresh French Oyster "Ostra Regal"
$148 for 3pcs
肉質厚身肥美飽滿，入口帶海水礦物味
接住甜味會慢慢滲透， 味道層次豐富！
Sea Urchin Linguine $268
醬汁比較輕盈， 唔係好杰個款， 所以食落無咁膩
但都食到好濃嘅海膽味
Linguine煮得恰到好處
唔止味道好， 仲有食用花襯托， 啱晒我呢D港女打卡用
Seared Sea Bass $248
牛油味好香， 而且煎到皮脆肉質鲜嫩口感非常好
只係稍為鹹咗少少
Baked Alaska $108
見到黑松露雪糕咁特別， 仲要係火焰雪山嘅做法
算係呢度嘅SIGNATURE DESSERT？
除咗影相靚， 味道重要出乎意料之外嘅好味
焦香咗嘅蛋白霜混上RUM酒， 再刨黑松露片
入面係海綿蛋糕加上黑松露雪糕
味道都幾得意， 我推薦！
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