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2020-12-12
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今日呢嚟到新田食蒸氣鍋我哋揀咗人氣龍蝦海鮮餐呢度嘅海鮮呢係可以自己揀嘅，同生猛嘅龍蝦🦞同蟹🦀掙扎完一輪之後，呢我哋都攰啦😚😚於是就坐低食嘢！先嚟嘅呢就係溫泉蛋同埋老火湯，老火湯非常之足料，而且好有住家湯嘅感覺！然後店員就奉上紅棗杞子蟲草花蒸雞🐥蒸雞一早醃製好，食落好滑，肉汁有淡淡米酒味，幾惹味！個套餐包咗好多海鮮，有蟹，聖子，鮑魚等等，全部都好新鮮。龍蝦肉好彈牙。當中嘅沙白花甲同蜆，準備充足，全部吐沙乾淨，食落去完全唔覺得有沙 ，滿分💯！最後食到個粥底嘅時候，所有海鮮嘅蒸氣已經落晒去啦，令到粥底都非常之鮮甜。值得一讚嘅係甜品，紅豆紫米沙紅豆已經煲到起沙，而且配上紫米口感非常之特別雖然成個海鮮餐已經食到好飽但係都忍唔住食晒成碗😍
我哋揀咗人氣龍蝦海鮮餐
呢度嘅海鮮呢係可以自己揀嘅，
同生猛嘅龍蝦🦞同蟹🦀掙扎完一輪之後，呢我哋都攰啦😚😚於是就坐低食嘢！
先嚟嘅呢就係溫泉蛋同埋老火湯，
老火湯非常之足料，而且好有住家湯嘅感覺！
然後店員就奉上紅棗杞子蟲草花蒸雞🐥
蒸雞一早醃製好，食落好滑，
肉汁有淡淡米酒味，幾惹味！
個套餐包咗好多海鮮，有蟹，聖子，鮑魚等等，全部都好新鮮。龍蝦肉好彈牙。
當中嘅沙白花甲同蜆，準備充足，全部吐沙乾淨，食落去完全唔覺得有沙 ，滿分💯！
最後食到個粥底嘅時候，所有海鮮嘅蒸氣已經落晒去啦，令到粥底都非常之鮮甜。
值得一讚嘅係甜品，紅豆紫米沙
紅豆已經煲到起沙，而且配上紫米口感非常之特別
雖然成個海鮮餐已經食到好飽但係都忍唔住食晒成碗😍
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