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2019-04-12
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今日去咗荃灣楊屋道街市附近嘅呢間特色拉麵店 特別之處係門口擺放咗一部日本特有嘅拉麵自動售賣機 先買飛 後食拉麵夠曬特別 依住機上面嘅指示去做好快已經買到一張拉麵飛未到午飯時間人唔算多 坐得夠曬舒服 裝修都偏向日式拉麵店 有啲返到日本旅行嘅感覺松葉蟹味噌拉麵每日限量發售 有用蟹蓋裝住嘅味噌蟹肉 甜甜地而且蟹肉鮮味十足夠曬特別 加上麵上有好多生拆蟹肉 啖啖肉好有誠意 拉麵底有得揀軟硬度 曲面定係直面 好客製化 我就揀咗曲面 蛋味濃郁 而且軟硬適中 配上味噌湯底 一流 不得不提糖心蛋做得好出色 入面仲係流心嘅感覺 外面有淡淡嘅醬油味 唔錯
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