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好難忘的烤魚@爺爺雞煲皇 早幾日和同事見客後一起食飯,路過衍慶街公園附近的爺爺雞煲皇,門口坐滿了人,傳來陣陣雞煲香味,天氣又涼涼地,就入去試試看 門口坐滿了人,多數都是附近工作的打工仔和司機叔叔,抽支煙,飲飲啤酒,食雞煲,非常好氣氛 入面環境乾淨企理 調味架~ 原本打算食雞煲的,店員推介下轉了點川味魚煲,這陣子又食得太多肉,食魚感覺沒那麼膩 先食魚,之後用魚煲來打邊爐, 生料這裡頗抵食,幾十蚊大大碟,手切牛肉也不貴 點了一份前菜,陳醋野生雲耳$42,份量非常多,食起來酸酸地,口感好爽口,非常醒胃 店員推介的小食,蒜片和牛粒$48 上桌時我心想,這是小食嗎?份量足足是一碟小菜,是不是真的和牛我就真的不能確定,就是覺得肉味非常香,肉質幼嫩,牛脂比例恰當,不太廋也不太肥,只是加了蒜片去炒,簡單又美味 我們點了麻辣烤魚,食得辣建議點中辣以上,辣得夠過癮,香味撲鼻!經過烤制的魚浸沒在麻辣的湯汁中,味道香濃。烤魚入面有香菜、豆芽、金菇等配菜,吃起來真是非常過癮。 另外點了份炸響鈴$38,即叫即炸,未食上桌時還滋滋聲響,必點若然打邊爐不來一碟靚牛肉,但總覺有點欠缺,我們就來了
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好難忘的烤魚@爺爺雞煲

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早幾日和同事見客後一起食飯,路過衍慶街公園附近的爺爺雞煲皇,門口坐滿了人,傳來陣陣雞煲香味,天氣又涼涼地,就入去試試看

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門口坐滿了人,多數都是附近工作的打工仔和司機叔叔,抽支煙,飲飲啤酒,食雞煲,非常好氣氛

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入面環境乾淨企理

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調味架~

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原本打算食雞煲的,店員推介下轉了點川味魚煲,這陣子又食得太多肉,食魚感覺沒那麼膩

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先食魚,之後用魚煲來打邊爐,

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生料這裡頗抵食,幾十蚊大大碟,手切牛肉也不貴

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點了一份前菜,陳醋野生雲耳$42,份量非常多,食起來酸酸地,口感好爽口,非常醒胃

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店員推介的小食,蒜片和牛粒$48

上桌時我心想,這是小食嗎?份量足足是一碟小菜,是不是真的和牛我就真的不能確定,就是覺得肉味非常香,肉質幼嫩,牛脂比例恰當,不太廋也不太肥,只是加了蒜片去炒,簡單又美味

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我們點了麻辣烤魚,食得辣建議點中辣以上,辣得夠過癮,香味撲鼻!
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經過烤制的魚浸沒在麻辣的湯汁中,味道香濃。烤魚入面有香菜、豆芽、金菇等配菜,吃起來真是非常過癮。

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另外點了份炸響鈴$38,即叫即炸,未食上桌時還滋滋聲響,必點
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若然打邊爐不來一碟靚牛肉,但總覺有點欠缺,我們就來了一份手切牛頸脊$198

一大盤,顏色非常好看,雪花紋細緻,
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稍為涮一下即可~鬆化滑溜,嫩滑有咬口,牛味好濃

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四色餃$58,就是喜歡它可以試勻多款口味的餃

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尤以魚皮餃最美味,入面的肉甜美,皮不會太厚,在魚煲裡面煮得十分入味,少少辣好惹味
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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