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2020-12-06
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Va Bene Itaaliano係又一城新開嘅一間意大利餐廳，朋友之前喺度食過佢地嘅Semi-Lunch Buffet話唔錯，今年成年冇出國，慳左唔少錢，所以星仔生日就食豪少少黎哩度晚飯同佢慶祝。Va Bene走中高檔路線，座位分左店外同店內，店內座位比較寧靜舒服，店外座位可以透過商場嘅落地玻璃睇倒出面嘅景色，加上樓底高，感覺就開揚啲冇咁焗促。Menu菜式都幾多選擇，前菜、Pizza、主菜、海鮮、意粉、甜品都好多款揀。麵包盤 - 落完單侍應就送黎一個麵包盤，入面有四款唔多麵包。麵包送上黎仲係暖暖地，配意大利黑醋食味道唔錯。意大利凍肉及芝士分享拼盤($168) - 哩個拼盤好豐富，入面各有四款唔同火腿同芝士，另外仲有多士、酸瓜、鵝肝醬同果乾，用黎餸酒就最啱，幾個人淨係食哩個拼盤都可以飲成晚。芝士方面除左帶鹹味嘅藍芝士，中間哩款Taleggio芝士我都鍾意，因為佢口感比較腍，似食緊半融嘅芝士咁。火腿方面當然首推哩款24個月風乾巴馬火腿，口感油潤，鹹度亦啱啱好。海洋浪花($68) - 高身哩杯係由檸檬汁同西柚汁溝成嘅mocktail，成杯冰藍色真係好鬼靚，因為加左熱情果糖漿，所以係以酸甜味
Va Bene走中高檔路線，座位分左店外同店內，店內座位比較寧靜舒服，店外座位可以透過商場嘅落地玻璃睇倒出面嘅景色，加上樓底高，感覺就開揚啲冇咁焗促。
Menu菜式都幾多選擇，前菜、Pizza、主菜、海鮮、意粉、甜品都好多款揀。
麵包盤 - 落完單侍應就送黎一個麵包盤，入面有四款唔多麵包。
麵包盤
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麵包送上黎仲係暖暖地，配意大利黑醋食味道唔錯。
麵包盤
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意大利凍肉及芝士分享拼盤($168) - 哩個拼盤好豐富，入面各有四款唔同火腿同芝士，另外仲有多士、酸瓜、鵝肝醬同果乾，用黎餸酒就最啱，幾個人淨係食哩個拼盤都可以飲成晚。
意大利凍肉及芝士分享拼盤
$168
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意大利凍肉及芝士分享拼盤
$168
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芝士方面除左帶鹹味嘅藍芝士，中間哩款Taleggio芝士我都鍾意，因為佢口感比較腍，似食緊半融嘅芝士咁。
意大利凍肉及芝士分享拼盤
$168
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火腿方面當然首推哩款24個月風乾巴馬火腿，口感油潤，鹹度亦啱啱好。
意大利凍肉及芝士分享拼盤
$168
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狂歡嘉年華($58) - 矮身哩杯係朱古力奶上面加左忌廉同爆谷，飲落奶味唔會太重，朱古力味都幾濃，上面嘅爆谷就最好盡快食，唔係就會好快浸腍左。
海洋浪花 & 狂歡嘉年華
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意大利紅蝦鮮番茄醬意粉
$268
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意大利紅蝦鮮番茄醬意粉
$268
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鹽焗原條意大利鱸魚配焗薯角($298) - 意大利鱸魚上枱時係俾塊綠色嘅皮包住，侍應會喺你面前打開塊綠色皮，帶啲神秘感。
鹽焗原條意大利鱸魚配焗薯角
$298
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哩塊綠色皮其實係乾左嘅鹽，鱸魚有成隻前臂咁長，食之前加以加少少檸檬汁。鱸魚本身已經起左魚骨，所以唔怕哽骨。
鹽焗原條意大利鱸魚配焗薯角
$298
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肉質唔會太腍或者太鞋，帶少少鹹味都幾好食。
鹽焗原條意大利鱸魚配焗薯角
$298
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鱸魚本身係配左焗薯角，雖然冇炸薯角咁香口，但薯味都好香同感覺會比較健康冇咁熱氣。
鹽焗原條意大利鱸魚配焗薯角
$298
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美國安格斯肉眼($298/350g) - 350g嘅肉眼差唔多有成塊面咁大，足夠兩個人食。肉眼我揀左五成熟，表面有好靚嘅網紋，切開中間啲肉仲係玫紅色但就唔會有血水流出。
美國安格斯肉眼
$298
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肉眼好腍完全冇筋，淨係邊位有少少肥膏，就咁蘸少少粗鹽已經好好食，比起好多餐廳嘅扒都好食。
美國安格斯肉眼
$298
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自家製提拉米穌($128) - 哩個Tiramisu雖然有喺menu寫明係for sharing，但真係冇諗到佢咁大份，係出面一碟正常焗飯咁大碟，其實三四個人都夠食
自家製提拉米穌
$128
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Tiramisu面頭有一半鋪左朱古力粉，下面其實都係一樣，口感好濕軟，咖啡味都夠重，非常好食。
自家製提拉米穌
$128
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自家製提拉米穌
$128
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