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2021-09-02
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食過四寶飯堂銅鑼灣分店超好食所以今日經炮台山二話不說即刻排隊。我哋兩個人首先叫左2個午餐:黑蒜油叉燒滑蛋同埋咖喱牛肋肉。落單時候啲伙計好nice,好有耐性,唔似其他茶餐廳一樣服務態度麻麻,好似勁冇耐性。而且上餐速度都好快,抵讚。食物質素真係好得,個滑蛋真係好滑,而且份量勁多,啱晒大食嘅我。咖喱牛肋肉係用牛肋肉,冇牛腩咁肥,想食得健康啲,又要好味,食牛肋肉就啱啦。我本身都幾食得辣,所以會“炎”個咖喱汁唔夠辣,香味係夠嘅,而且唔係死咸,味道有層次,如果再辣啲就perfect。由於啲野好啱胃口,所以加多個喜哥蔥油豬扒太陽蛋。嘩,呢個真係超班,豬扒係厚切嗰隻,我對鬆肉粉&梳打粉都好敏感,好怕嗰“浸”味,呢度一啲都冇嗰“浸”味,咁厚都唔乾硬,豬扒汁嫩香軟,加埋啲蔥油真係好好食,必食推介。
我哋兩個人首先叫左2個午餐:黑蒜油叉燒滑蛋同埋咖喱牛肋肉。
落單時候啲伙計好nice,好有耐性,唔似其他茶餐廳一樣服務態度麻麻,好似勁冇耐性。而且上餐速度都好快,抵讚。
食物質素真係好得,個滑蛋真係好滑,而且份量勁多,啱晒大食嘅我。
咖喱牛肋肉係用牛肋肉,冇牛腩咁肥,想食得健康啲,又要好味,食牛肋肉就啱啦。我本身都幾食得辣,所以會“炎”個咖喱汁唔夠辣,香味係夠嘅,而且唔係死咸,味道有層次,如果再辣啲就perfect。
由於啲野好啱胃口,所以加多個喜哥蔥油豬扒太陽蛋。嘩,呢個真係超班,豬扒係厚切嗰隻,我對鬆肉粉&梳打粉都好敏感,好怕嗰“浸”味,呢度一啲都冇嗰“浸”味,咁厚都唔乾硬,豬扒汁嫩香軟,加埋啲蔥油真係好好食,必食推介。
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