六両三

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首先講牛筋丸牛肋條麵，佢嘅牛筋丸好彈牙，咬落去有嚼勁，而牛肋條都好軟嫩，完全唔會有嚼唔動嘅情況出現。湯底用咗蕃茄，令味道鮮甜，同埋台灣幼麵配合得好好，吸收咗湯汁嘅味道，每一口都好滿足。另外，我另外點咗半份涼拌小黃瓜，清脆爽口，好好消暑。亦我飲咗一杯無糖白桃烏龍茶凍，清新唔膩口，好解渴。至於牛肉麵，我揀咗標準配搭，加咗滷蛋。牛肉切得好薄，煮熟後仍保持著肉質的鮮嫩，每一片都入味。配上台灣粗麵，咬落去有嚼勁，很有嚼頭。我另外點咗半份百頁豆腐，豆腐質地軟滑，吸收咗湯汁的味道，非常美味。喝咗一杯冬瓜茶凍，凍凍地很消暑，而且適量的甜度。除咗牛肉麵，我仲試咗佢嘅滷肉燙青菜同滷甜不辣。滷肉燙青菜煮得剛好，滷肉的味道也很濃郁，兩者搭配得很好。