濠客蒸氣海鮮 (Closed)

之前曾經同朋友去過.今次再幫襯，今次經openrice book 枱，但book 時發生小插曲. 餐廳無啦啦取消我booking,好彩打返俾我話店员按錯，booking 冇變.到埗後.兩個人叫左2人餐，套餐有齊龍蝦、聖子、蟹、蝦、帶子等海鲜，套餐包每人一罐汽水，汽水得一罐略為不夠.點餐後， 店員會係你面前蒸餐具，感覺衛生，蒸完餐具後.店員拎粥底放於蒸架下.今次我地選的粥底係南瓜粥底。和南瓜等配料，而蒸時海鮮的精華會由蒸架滴到蒸架下的粥底，最後成為美味的海鮮南瓜粥。而一個座位下方都有一個層架，方便放食物。食物到，店員會幫忙放海鮮到蒸爐上，第一樣上埸係龍蝦半隻: 雖然不太大，但肉厚，都幾好味.之後係帶子: 夠鮮夠甜，推介，之後扇貝及蝦，然後聖子.最期待的膏蟹出埸，好多爆膏，肉鮮，OK. 蟲草花蒸雞及菜: 雞滑，兩個人食好飽.最後食埋個粥底: 粥底吸盡精華，略加少許鹽都已OK，但份量頗多，每人食多一至兩細碗已勁飽，最後打包一碗回家明天早餐。