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2020-03-03
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同朋友想搵個地方傾計飲下酒relax行過聽到呢間酒吧音樂氣氛唔錯就入去試吓喇😎👉🏻火乾火腿露筍卷巴馬ham帶鹹香嘅腿味配合爽口嘅露筍，系幾fresh嘅配搭嚟，加上佢哋嘅醬料同埋脆口嘅餅底一齊食個時，味道豐富外，口感嘅層次亦做得好好，前菜來講十分出色👉🏻香煎三文魚配芒果莎莎職員同我哋講三文魚佢哋煎到5成熟，令魚嘅肉質同肉汁都保存得最好，芒果莎莎青涼嘅口感加煎三文魚，三文魚嘅香味反而特出咗，而我原本就十分鍾意食魚❤️非常好👉🏻冬陰公海鮮意粉Fashion 嘅菜色，泰式同意大利菜嘅配搭，有唔少爽口鮮蝦系面，意粉🍝有冬陰公個種嘅酸辣味道，非常配合，成味意粉都做到平衡嘅效果，唔過酸唔過辣👉🏻🔥火焰香草烤春雞職員先用白蘭地淋上春雞，再用火槍點火，很有特效的效果，非常有心思好玩，忍不住叫職員再做多次比我們打卡，職員非常的配合爽快，兩次的機會，影了不少相呢😂👌🏻味道方面10分出色，燒雞有預先腌製，除了有淡淡白蘭地味外，更食得出香草的味道，仲有碟特製嘅醬汁，有香料、茄汁味同辣味嘅醬汁，味道方面配合到燒雞，而配菜有焗薯仔🥔同椰菜，薯仔食到勁香嘅牛油味，非常驚口，超好食Cocktail:1.Dancing G
行過聽到呢間酒吧音樂氣氛唔錯就入去試吓喇😎
👉🏻火乾火腿露筍卷
巴馬ham帶鹹香嘅腿味配合爽口嘅露筍，系幾fresh嘅配搭嚟，加上佢哋嘅醬料同埋脆口嘅餅底一齊食個時，味道豐富外，口感嘅層次亦做得好好，前菜來講十分出色
👉🏻香煎三文魚配芒果莎莎
職員同我哋講三文魚佢哋煎到5成熟，令魚嘅肉質同肉汁都保存得最好，芒果莎莎青涼嘅口感加煎三文魚，三文魚嘅香味反而特出咗，而我原本就十分鍾意食魚❤️非常好
👉🏻冬陰公海鮮意粉
Fashion 嘅菜色，泰式同意大利菜嘅配搭，有唔少爽口鮮蝦系面，意粉🍝有冬陰公個種嘅酸辣味道，非常配合，成味意粉都做到平衡嘅效果，唔過酸唔過辣
👉🏻🔥火焰香草烤春雞
職員先用白蘭地淋上春雞，再用火槍點火，很有特效的效果，非常有心思好玩，忍不住叫職員再做多次比我們打卡，職員非常的配合爽快，兩次的機會，影了不少相呢😂👌🏻
味道方面10分出色，燒雞有預先腌製，除了有淡淡白蘭地味外，更食得出香草的味道，仲有碟特製嘅醬汁，有香料、茄汁味同辣味嘅醬汁，味道方面配合到燒雞，而配菜有焗薯仔🥔同椰菜，薯仔食到勁香嘅牛油味，非常驚口，超好食
Cocktail:
1.Dancing Grape 巨峰提子🍇
甜酸平衡，有果香味非常啱女士飲用，如果你想飲酒唔想過龍酒精的飲品，絕對適合一試
2.Plum Meng’s Soup 八味孟婆湯
酸甜苦澀四味皆有，兩杯cocktail到時用gin做base，呢杯的酒精味比上一杯濃，問職員後知道獨特之處有用烏龍茶調味，營做澀味，哈，非常有創意的設計，加分加分
✍🏻🥰🖐🏻整體非常之滿意，環境、氣氛、服務、食物嘅質素都附合水準，夠晒啱chill嘅好地方，下次又多咗個地方約朋友喇🔥
🙋🏻♀️俾多啲機會唔同食店，只要樂意比機會，通常進步空間可以好大，時日有加會愈做愈好，香港人太健忘急速，對一般評價或要等既食店都唔會返轉頭，相信大家可抱著支持本地食店想法，成長對每間餐廳都十分重要，請一齊多一分抱容之心❤️。👍🏻
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