東海堂 (荃灣千色匯I)

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由於媽咪嘅正日生日個日我收工好夜，不能和她一齊食晚飯。於是趁收工，東海堂仲未關，就靜靜雞買個蛋糕，俾個驚喜佢！本來想揀芒果味的，但媽媽好怕食濕熱嘢，最後就揀左過密瓜味的，加上屋企人已經食左飯，就買個細細個嘅就算。成個蛋糕整成密瓜咁，一切開，原來係多層嘅海綿蛋糕。中間有一層啫哩，而底部就係有一層消化餅碎，咬落就清香嘅一陣密瓜味，加埋中間啲啫哩同脆脆的消他餅碎夾埋，軟得來又有脆脆嘅餅碎，真係簡單得來不單調！媽咪由於健康問題好少食甜嘢都一次過食左兩嚿，其實一啲都唔漏㗎！好開心媽咪咁鐘意😃