濱松町日本料理

Open Now

Now Closed

提早跟媽媽慶祝母親節，晚上到尖沙咀接她放工。明明是母親節飯，但媽媽竟然問我想吃什麼母愛真偉大。我說想吃日本菜，因為已經很晚，於是媽媽駕車到佐敦，帶我來到了濱松町。點了水母刺身、釀冬菇、辣酒煮花螺、照燒銀鱈魚和三碟壽司，最後還追加了蜆仔飯水母刺身 : 媽媽從來不愛吃未煮熟的食物，因此這是我獨享，真有點慚愧從前未吃過水母刺身，口感是爽的，有點像不硬的雞軟骨，配搭微酸的醫汁真的不錯壽司 : 我只吃了三文魚，三文魚紋理不平均，賣相有待改善。味道普普通通，但至少是有魚味的三文魚照燒銀鱈魚 : 一向最喜歡銀鱈魚滑溜的口感。值得一提的是我從來不吃魚皮，因為感覺很腥，而且口感很噁心，但媽媽說這裡的銀鱈魚魚皮很好吃，我嚐了一口，的確很脆很鮮而且完全不腥辣酒煮螺 : 中規中矩，螺不算多，湯不算出色，但至少螺無沙（但媽媽說有）釀冬菇 : 這是媽媽的推介，果然很美味！冬菇是軟綿綿非燒到乾爭爭的，釀的餡料是很碎的魷魚，口感很特別蜆仔飯 : 媽媽和我都覺得有點過咸了，而且飯焦很多，我咬到牙痛不過蜆仔還算多最後還有甜品送，可以選擇雪糕糯米糍和綠茶大福，我和媽媽都選了綠茶大福，只能說「免費的就不能要求太高了」。不能全