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2022-01-02
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官塘的工廈有很多美食選擇,其中必食之選是Nutmad。開放式廚房,可看到廚師們的用心制作, 每道菜式都香氣四溢, 令人垂涎。我們品嚐了馳名的煙燻豬豬卡邦尼。煙肉香口, 意粉彈牙, 芝士脆片令人停不了口,擺碟賣相很吸引。慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬保持了肉汁鮮嫩,外層却能烤出焦香,十分美味呢! 兩人必定要留肚吃焦糖香蕉雪糕法式多士。廚師話這款面包是專門訂造的。每份都焗到外脆內軟, 雞旦味濃而不覺很膩! 5pm Last Order, 6pm 前便大滿足地吃完, 仲有好多時間回味和消化。 今次飲了美式熱啡, 不加糖奶, 略有酸味, 伴吃法式多士好夾。 我們提早訂座,到場時無須等候呢! 廚師說二月搬店擴充營業, 期待新菜式和晚市。我們會再來!
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