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2014-05-12
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入內才發現, 全店只得一款啤酒, 三得利生啤, $55/細支, 我們本來打算大飲一番, 但咁既價位, 無得大飲啦, 既然已經入了店, 就試一試吧.問店長有咩嘢較優惠既酒介紹, 佢就指著餐牌最貴個支$598手取川吉田蔵大吟釀, 唉… 已經知道不宜久留了. 隨即上網查一查, 零售價位只是$130-$150, 就當Mark up 一倍, 都只$300唶, 如此小店, 莫非以為可以Mark up 四倍乎??螢火魷魚沖漬, $68, 友人特別好日本小食, 上次與其日本遊, 已經試過 “螢火魷魚鹽辛”, 味道十分濃烈, 而這種稱為” 沖漬”, 即是比較淡口, 合香港人口味. 無論如何, 雖然只有一細碟, 收得貴, 但水準確實不錯, 口感一流.鮮牛蒡醬油漬, $40, 爽口, 送酒佳品.再來幾款串燒, 多春魚, 燒得適中, 不致太燶, 但脆口度低.燒雞軟骨串, 燒得太乾, 前部不夠燶, 後部份又太乾身.櫻蝦蟹肉炒飯, $85, 雖然炒得少油, 但飯身不夠乾, 最差的是, 還有一舊舊的飯粒, 味道偏淡.食過後, 都係改地方好了.
食過後, 都係改地方好了.
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