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2023-05-09
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定期都會黎依到開餐🥢因為每隔一排就會轉𝐌𝐞𝐧𝐮，轉當造主題野食🌟而今次又黎既係一年一度既哆頭蟶節🙆🏻♀️~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪前菜 • 醃木耳 (有少少辣香味🌶，店員放低時仲話可通血管) ▪茶 • 菊花杞子 (明目安神 • 清熱解毒)🌼.▪精美四小拼 ($138)(九轉小腸 • 紫菜 • 筍乾 • 土筍凍)先黎個乜都有既前菜先💃🏻其中九轉小腸仲係🎖推介菜式之一，冇晒中間個𝐝肥膏，係手工菜👨🏻🍳蝦苗拌頭水紫菜酸酸地，幾開胃🦐.▪海蟶菜式 (𝟗種食法 • $99 - $139/款)如果𝟏次過揀𝟐款，仲有優惠價$𝟐𝟏𝟗 / 𝟐款🍽當造季節，真係唔同𝐝，海蟶隻隻都肥美脹卜卜🤲🏻▫️蒜蓉蒸海蟶爆滿嘅蒜蓉，依種煮法，一定唔會揀錯🧄▫️莆田農家蟶溜湯用農家既做法保持鮮甜味，湯底仲加左蕃茄 • 椰菜花......🍲海蟶份量好多，湯羹隨手舀起都滿滿🥄.▪椒鹽豬手 ($48/片)經過𝟖𝐡𝐫𝐬既烹調工序🔥，食落已冇晒肥肉，得黎膠原蛋白🧏🏻♀️炸得夠香口脆卜卜💥，帶鹹香🧂(*餐廳仲有即棄手套提供，方便我地食).▪鮮貝燴絲瓜 ($88/例)小鮮貝份量都好多
因為每隔一排就會轉𝐌𝐞𝐧𝐮，轉當造主題野食🌟
而今次又黎既係一年一度既哆頭蟶節🙆🏻♀️
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▪前菜 • 醃木耳 (有少少辣香味🌶，店員放低時仲話可通血管)
▪茶 • 菊花杞子 (明目安神 • 清熱解毒)🌼
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▪精美四小拼 ($138)
(九轉小腸 • 紫菜 • 筍乾 • 土筍凍)
先黎個乜都有既前菜先💃🏻
其中九轉小腸仲係🎖推介菜式之一，冇晒中間個𝐝肥膏，係手工菜👨🏻🍳
蝦苗拌頭水紫菜酸酸地，幾開胃🦐
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▪海蟶菜式 (𝟗種食法 • $99 - $139/款)
如果𝟏次過揀𝟐款，仲有優惠價$𝟐𝟏𝟗 / 𝟐款🍽
當造季節，真係唔同𝐝，海蟶隻隻都肥美脹卜卜🤲🏻
▫️蒜蓉蒸海蟶
爆滿嘅蒜蓉，依種煮法，一定唔會揀錯🧄
▫️莆田農家蟶溜湯
用農家既做法保持鮮甜味，湯底仲加左蕃茄 • 椰菜花......🍲
海蟶份量好多，湯羹隨手舀起都滿滿🥄
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▪椒鹽豬手 ($48/片)
經過𝟖𝐡𝐫𝐬既烹調工序🔥，食落已冇晒肥肉，得黎膠原蛋白🧏🏻♀️
炸得夠香口脆卜卜💥，帶鹹香🧂
(*餐廳仲有即棄手套提供，方便我地食)
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▪鮮貝燴絲瓜 ($88/例)
小鮮貝份量都好多粒，絲瓜甜甜🥒
食落仲有少少爽口，冇過淋。
埋左個芡汁睇落令立立💎
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▪酥炸冰心榴槤 ($58)
一舀開個陣榴槤味即攻出黎🥄
食落外脆內綿，外熱內冰💛
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🔺店員們服務好好，主動幫我地換骨碟🍽
🔺餐廳夠光猛，樓底高又夠闊落，坐得舒服😌
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