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2017-12-16
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係寶琳新都城開左一排，終於搵個下晝等到人潮無咁多嘅時間黎試！2個人叫左炙燒豚肉海苔味玉拉麵，雞叉燒雞白湯拉麵和一份羽根燒餃子。先試湯底，雖然豚肉湯底醬油味比較重，但整體上並沒有太多油份，幾香口。面條個人點左硬麵，嚼感唔錯。豚肉厚度十足極大塊，帶點炙燒，入口即化，配上湯汁食味道更濃郁，半熟蛋亦很讚很推薦！下次會嘗試一下辛辣口味的！雞叉燒肉質幾嫩滑，不過雞湯底中規中矩除了主食還仲點左個餃子黎品嚐。羽根燒餃子原來即係落麵粉水煎到有塊金黃色脆皮係底，餃子比較薄身，賣相吸引。鋪頭嘅裝修幾靚，寶琳終於有拉麵店啦！
炙燒豚肉海苔味玉拉麵
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先試湯底，雖然豚肉湯底醬油味比較重，但整體上並沒有太多油份，幾香口。面條個人點左硬麵，嚼感唔錯。豚肉厚度十足極大塊，帶點炙燒，入口即化，配上湯汁食味道更濃郁，半熟蛋亦很讚很推薦！下次會嘗試一下辛辣口味的！
雞叉燒肉質幾嫩滑，不過雞湯底中規中矩
雞叉燒雞白湯拉麵
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除了主食還仲點左個餃子黎品嚐。羽根燒餃子原來即係落麵粉水煎到有塊金黃色脆皮係底，餃子比較薄身，賣相吸引。
鋪頭嘅裝修幾靚，寶琳終於有拉麵店啦！
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