方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心)

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原來新店搬左去1樓，很闊落，坐得又舒服，新增了小料台，實現打邊爐的醬料自由。食材很高質，食個麻辣鴛鴦鍋，都無加一服務費，食得仲起勁。我很喜歡係呢度打邊爐，麻辣湯底無香精，牛油自家熬製，辣得過癮。晨洲生蠔白雪雪，肥美肉厚，食起來鮮甜，3粒真係唔夠喉。點少得方叔叔推薦菜式，脆口又吸湯的鮮炸豆皮，喜歡吃牛的一定要叫美國Prime特級牛小排，牛脂在口腔迴旋，發現美國Prime特級牛胸腹有限定優惠，當然要叫一份啦，牛味香濃。海鮮除了生蠔，我們見到有鮮龍躉片，好厚肉，仲連住魚皮，食魚要小心魚刺。仲有大刀萵筍芯，薄薄一片，好爽口又清甜，武隆苕粉煙煙韌韌，卡路里唔會好高，很健康。