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2023-06-07
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呢日我媽媽約左幾個朋友去咗醉桃園火鍋，真係食得好過癮呀！🔥🍲首先講湯底，用咗藥膳花雕醉雞熬煮，好濃郁香濃，啱啱一飲落去就感受到醉雞味，加上啲藥材味道好滋補，真係好正呀！🍗🍲前菜嘅醉酒潮式醃螄蚶都幾好味，螄蚶鮮甜多汁，醃製得啱啱好，仲有啲微微嘅酒香，好開胃！🐚啲火鍋配料都好新鮮有質感，特別推介啲桂花蚌同珊瑚蚌，肉質彈牙鮮甜，仲有一啲淡淡嘅花香味，真係好好食！牛胸爽同鵝肝墨魚丸都非常有嚼勁，令人回味無窮！🐮🦆🦑田園雜菜盤有各種新鮮蔬菜，煮熟之後仲保留啲脆度，啲菜色鮮豔，好好睇又好食！🍅🥬🥕最後係甜品嘅金箔清酒桂花糕，個形同係一個小金磚咁，入口即溶，清酒味道好濃郁，仲有少少嘅桂花香，真係好似係餐飲界嘅金元寶咁！🍰💰
首先講湯底，用咗藥膳花雕醉雞熬煮，好濃郁香濃，啱啱一飲落去就感受到醉雞味，加上啲藥材味道好滋補，真係好正呀！🍗🍲
前菜嘅醉酒潮式醃螄蚶都幾好味，螄蚶鮮甜多汁，醃製得啱啱好，仲有啲微微嘅酒香，好開胃！🐚
啲火鍋配料都好新鮮有質感，特別推介啲桂花蚌同珊瑚蚌，肉質彈牙鮮甜，仲有一啲淡淡嘅花香味，真係好好食！牛胸爽同鵝肝墨魚丸都非常有嚼勁，令人回味無窮！🐮🦆🦑
田園雜菜盤有各種新鮮蔬菜，煮熟之後仲保留啲脆度，啲菜色鮮豔，好好睇又好食！🍅🥬🥕
最後係甜品嘅金箔清酒桂花糕，個形同係一個小金磚咁，入口即溶，清酒味道好濃郁，仲有少少嘅桂花香，真係好似係餐飲界嘅金元寶咁！🍰💰
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