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2016-12-05
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早上的荃灣有很多食店尚未開門，但狗仔粉居然開了！從前吃的都是尖沙咀那邊的狗仔粉，今次就試試荃灣分店的狗仔粉！相比起來荃灣分店地方較乾淨整潔，感覺舒服。日夜相同的餐牌！說明是限量的，當然一早來到就要點一個！很喜歡吃這裡的火鴨翅，相當足料又惹味！鴨脾比想像中大，超多肉肉，皮下脂肪不多，肉質不錯，吃下去也沒有鴨的騷味！很多地方的生菜魚肉都有很重的味精，但狗仔粉的生菜魚肉難得的清甜，而且足料得來也沒有混合了魚骨！魚皮餃是不錯的，很入味，皮也很薄，但醬料太咸了，把她們都放進生菜魚肉淨下的湯裡浸浸，重獲新生～來到狗仔粉必吃狗仔粉，這個是大size的。狗仔粉是廣東的小食，所以吃下去就是有家鄉的味道，不禁想起從前家人下廚的狗仔粉，同樣濃郁的湯和味道。菜甫也是這裡的招牌，店面貼著有客人曾經竊辣菜甫，所以我們也沒有不吃的理由！結論就是把她加入菜式是真的很惹味，但實在是很辣，不能吃辣的人請不要隨便挑戰！
但狗仔粉居然開了！
從前吃的都是尖沙咀那邊的狗仔粉，
今次就試試荃灣分店的狗仔粉！
相比起來荃灣分店地方較乾淨整潔，
感覺舒服。
日夜相同的餐牌！
翅滾火鴨脾
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很喜歡吃這裡的火鴨翅，相當足料又惹味！
鴨脾比想像中大，
超多肉肉，皮下脂肪不多，
肉質不錯，吃下去也沒有鴨的騷味！
金絲火鴨魚肉湯
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但狗仔粉的生菜魚肉難得的清甜，
而且足料得來也沒有混合了魚骨！
鮮味魚皮餃
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但醬料太咸了，
把她們都放進生菜魚肉淨下的湯裡浸浸，
重獲新生～
馳名狗仔粉
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這個是大size的。
狗仔粉是廣東的小食，
所以吃下去就是有家鄉的味道，
不禁想起從前家人下廚的狗仔粉，
同樣濃郁的湯和味道。
菜甫也是這裡的招牌，
店面貼著有客人曾經竊辣菜甫，
所以我們也沒有不吃的理由！
結論就是把她加入菜式是真的很惹味，
但實在是很辣，
不能吃辣的人請不要隨便挑戰！
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