傷心酸辣粉 (天瑞路) (Closed)

最近疫情嚴重，加上天氣寒冷又下雨，心思思想吃火鍋，但不想外出用膳，上網看到外賣火鍋套餐，價錢不貴，買多一斤菜和肉丸，就夠三個人吃一餐，而且是飽到吃不到晚飯。位置：在天恆輕鐵站下車，在便利旁邊。環境： 在門面就貼滿菜單，室內空間夠大，擺枱較密，裝潢如一般的茶餐廳。服務：外賣自取，製作需時，大約等了十分鐘左右。午市：重慶麻辣雞煲🍲(小辣) $139(大份)兩大盒雞煲附送配料：肥牛、花枝丸、腸仔、蟹柳、牛丸、雲耳、生菜、薯粉及紙包飲品2包， 可供3個人食用，份量很豐富。🥘首先是雞煲的湯底雖然是麻辣，但小辣其實是不夠辣，但味道是很濃郁，因為加了大量的洋蔥蒜頭大蔥，即使加了幾次水，湯頭的味道沒有變，所有食材都不需要點醬油。至於🐔雞肉份量多而入味，開始時肉質算嫩身，不過愈滾愈柴口，所以應該一早吃完。🥩肥牛只有幾片但厚身，薯粉是最好吃，煮到透身後，已吸收湯的精華，口感軟，其他食材就還可以。另外自己買了西洋菜和生菜，是火鍋必備食材，用來吸收湯的精華是一流。以三個人來說，平均不用一百元就吃火鍋，又不需要準備火鍋湯底，省時又方便，絕對是物超所值👍🏻。