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2016-12-01
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行完街街過大坑覓食,有間新開嘅拉麵屋,價錢少有咁平民化,決定入去一試客似雲來牌都係新掛上去的蜂蜜薏米水, 少少甜,仲有薑粒,淡淡地感覺上都幾健康餐牌上必食嘅火地獄叉燒拉麵好有氣勢嘅名有叉燒,流心蛋,紫菜同配料,顏色上就冇火地獄咁勁,但係啖湯食落口都唔野少,食得辣嘅可以從中辣起跳义燒薄薄的,意想不到爽口,唔會淋滋滋。這裡的拉麵比其他鋪幼身,同時又幾有咬口黑椒蒸牛舌拉麵,牛舌嘅份量相多,細細塊但係食極都仲有牛油香味香同黑椒混合,煎得十分爽脆!自家製餃子,有白菜餡同韮菜餡,餃邊煎得剛好有脆邊最怕炸餃子又硬又熱氣呢度嘅餃皮煙韌,都幾特色小店獨家推介自制辣醬唔會太辣,感覺有啲似xo醬,原來係用菜蒲整的招牌棒棒雞 超級大推介!雞切成大粗條,青瓜底,椒絲同芝麻撒在面,美觀又好味 混合麻醬,芥末同芝麻,口味清新,唔會太濃味,好吃家庭式拉麵屋估唔到都幾多人出入仲有不少外賣單,雖然店員呀姐忙過不停,不過都好友善咁講解店中推介嘅野食好有親切感
家庭式拉麵屋估唔到都幾多人出入仲有不少外賣單,雖然店員呀姐忙過不停,不過都好友善咁講解店中推介嘅野食好有親切感
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