合記

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呢檔不起眼的合記，隱藏於一個街巿仔上面，系大排檔風味同家庭式經營的茶檔薄薄的多士烘得香脆，花生醬搽得豪不吝嗇而且搽得均勻，甚有水準，午餐肉煎得香脆豬扒雖只得一塊， 但卻即叩即煎，而且醃得入味，麵佢地用上福麵，不用加錢，奶茶亦算順滑，大排檔水準呢度價錢相宜，套餐只賣＄26到30，散叫亦唔貴，仲要全日同價，而且同隔離上海麵檔可互點食物飲品，雖然表面上鄰店系競爭對手，但根本卻不存在競爭（因為賣的食品完全唔同），完全發揮老香港互相幫忙的精神，夏天來只有冷風機但冇冷氣，真系幾熱，可惜下午三點就收檔