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Restaurant: Home Feel (Austin Road)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
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2015-09-26 2903 views
寶貝上完興趣課,吵著要吃午飯。然後,想到從未踏足的這裡。有關這裡的食評基本一面倒的說這裡的食物百分百家庭風味。咦,這裡沒有甚麼資深、殿堂出沒,也沒疑似試食文,可信性蠻高啊,就去試試看。位置不難找,在柯士甸路及覺士道交界附近。裝修算是雅緻,有靠窗的卡位,也有由二至四人的細檯至容納十二的大檯,安排並不擠迫。到達後,侍應主動帶領我們入座,並奉上熱茶。這裡的午市提供兩款午餐:$48的午餐有指定款式(可參考其網站餐牌),另有一款$68的商務午餐,有多款菜式選擇,但同樣包括例湯、白飯 / 白粥任添及糖水。如需油菜及汽水,只需另加$12及$6。我們選了商務午餐的菜脯煎蛋角及蝦醬蒸肉片。$136,午市不設加一。侍應主動、有禮貌,且很快回應客人需求。其中一位侍應聽到我們討論菜脯肉鬆煎蛋角可否走肉,即時回應「可以」; 要求額外餐具及餐紙,也即時處理。及後有侍應見我們吃完白飯但仍有餸菜,主動詢問是否需要添飯,感覺很貼心。先上的是花生眉豆雞腳湯。看到湯有冒煙,熱度尚可不會燙口,但我個人會比較喜歡較熱的湯。湯料豐盈,沒有加味精。十五分鐘左右,食物上桌。菜脯煎蛋角:蛋角邊香脆,但沒有煎得過老,口感鬆軟好下飯。為了
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寶貝上完興趣課,吵著要吃午飯。

然後,想到從未踏足的這裡。

有關這裡的食評基本一面倒的說這裡的食物百分百家庭風味。

咦,這裡沒有甚麼資深、殿堂出沒,也沒疑似試食文,可信性蠻高啊,就去試試看。

位置不難找,在柯士甸路及覺士道交界附近。

裝修算是雅緻,有靠窗的卡位,也有由二至四人的細檯至容納十二的大檯,安排並不擠迫。

到達後,侍應主動帶領我們入座,並奉上熱茶。
這裡的午市提供兩款午餐:$48的午餐有指定款式(可參考其網站餐牌),另有一款$68的商務午餐,有多款菜式選擇,但同樣包括例湯、白飯 / 白粥任添及糖水。如需油菜及汽水,只需另加$12及$6。

我們選了商務午餐的菜脯煎蛋角及蝦醬蒸肉片。$136,午市不設加一。

侍應主動、有禮貌,且很快回應客人需求。其中一位侍應聽到我們討論菜脯肉鬆煎蛋角可否走肉,即時回應「可以」; 要求額外餐具及餐紙,也即時處理。及後有侍應見我們吃完白飯但仍有餸菜,主動詢問是否需要添飯,感覺很貼心。

先上的是花生眉豆雞腳湯。
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看到湯有冒煙,熱度尚可不會燙口,但我個人會比較喜歡較熱的湯。湯料豐盈,沒有加味精。

十五分鐘左右,食物上桌。
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菜脯煎蛋角:蛋角邊香脆,但沒有煎得過老,口感鬆軟好下飯。為了遷就食素友人,已要求走肉,但想不到蛋角有下香蔥,結果麻煩朋友要努力挑蔥。
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蝦醬蒸肉片:熱度足夠,蝦醬味道適中,以豆卜墊底加上蝦米碎,倍添風味。

今天的糖水是竹蔗茅根,甜度剛好,熱騰騰的喝下水很舒服滋潤。

一頓吃得很稱心滿意的午飯。

一定會再來。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-09-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$68 (Lunch)