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2018-08-17
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自從前一日，我在西貢墟裡面的印度菜兼酒吧裡面，一邊看「世界盃」足球賽的同時，另一邊在喝啤酒之後，第二日我去到將軍澳「新都城中心」第一期地下的位置，本來是想幫襯位於「茵怡花園」，某間大型連鎖美式快餐店的。但是我正想推開「新都城中心」一期大門口的時候，我發現在商場大門口位置的旁邊，原來還有另一間有名的日本漢堡包快餐店「Mos Burger」，最後「Mos Burger」還是截了美式快餐店的「糊」，搶先吸引了我的注意力。結果我放棄「茵怡花園」的連鎖美式快餐店，改為選擇了日式漢堡包快餐店「Mos Burger」，食了一個價錢不算很便宜的下午茶。將軍澳「新都城」分店「Mos Burger」，採用了沒有裝備店門，類似開放式食肆的設計手法。我剉在「Mos Burger」出入口的位置，食店整體樓面頗為開揚，即使想舉機拍照也不成問題。我走到將軍澳「新都城」「Mos Burger」收銀櫃檯面前，看看今期「Mos Burger」會有什麼新產品值得研究，又有點新意概念的食品，可能給我試食。結果我終於發現到將軍澳「新都城」分店的「Mos Burger」，最近剛剛推出了一款，走日本中部城市「名古屋」風格的「炸蝦漢
但是我正想推開「新都城中心」一期大門口的時候，我發現在商場大門口位置的旁邊，原來還有另一間有名的日本漢堡包快餐店「Mos Burger」，最後「Mos Burger」還是截了美式快餐店的「糊」，搶先吸引了我的注意力。
結果我放棄「茵怡花園」的連鎖美式快餐店，改為選擇了日式漢堡包快餐店「Mos Burger」，食了一個價錢不算很便宜的下午茶。
將軍澳「新都城」分店「Mos Burger」，採用了沒有裝備店門，類似開放式食肆的設計手法。我剉在「Mos Burger」出入口的位置，食店整體樓面頗為開揚，即使想舉機拍照也不成問題。
我走到將軍澳「新都城」「Mos Burger」收銀櫃檯面前，看看今期「Mos Burger」會有什麼新產品值得研究，又有點新意概念的食品，可能給我試食。
結果我終於發現到將軍澳「新都城」分店的「Mos Burger」，最近剛剛推出了一款，走日本中部城市「名古屋」風格的「炸蝦漢堡」。
「炸蝦漢堡」的單售售價，比起「Mos Burger」餐牌裡面的招牌漢堡包食品，牛肉漢堡包「摩斯漢堡」來得更便宜，因為「摩斯漢堡」還要收漢堡二十六元，但是「炸雞漢堡」反而史收港幣二十五元而已。
另一方面，「Mos Burger」在跟餐食品款式方面，都要比傳統美式連鎖快餐店來得多元化，除了一般的薯條汽水之外，「Mos Burger」還可以容許食客選擇配「炸雞柳」、「炸雞」還有「炸南瓜餅」。
除此之外，我不曉得是否「Mos Burger」最近新推出的食品了，因為我發現「Mos Burger」竟然還推出了「雪糕餐」，即是可以選擇叫「Mos Burger」漢堡包，加一杯食店獨立包裝的杯裝雪糕。
然後在「Mos Burger」漢堡包套餐裡面，有關飲品那一部分，「Mos Burger」有一個跟美式連鎖快餐店相同的處理手法，這手法就是容許食容另外再加錢，將汽水飲品改為其他的杯裝飲品。
「Mos Burger」在套餐加錢轉換飲品的種類選擇上，比起連鎖快餐店就來得款式眾多了，包括可以加錢轉換做日式果汁梳打飲品、日式凍抹茶飲品，還有凍咖啡飲品。
結果我為自己的「炸蝦漢堡」套餐，另外選擇了「雪糕套餐」，原有「雪糕套餐」的汽水飲品就加錢轉換了變做，日本凍「白桃梳打」飲品一杯，。
由於我汲取了，以前在其他快餐店裡面，等到食完漢堡包跟薯條之後，作為甜品的「雪糕新地」早已經因為室內溫度的問題，已經融化了一半有多，雪糕即使入了口，吃到的冰涼快感亦都打了折扣。
所以我詢問「新都城中心」分店「Mos Burger」的店員，希望可以讓我先「叫起」杯裝雪糕，等到我享用「炸蝦漢堡」去到尾聲的時候，才真正送到我的檯面面前，達致理想的「甜品」效果。
結果「新都城」「Mos Burger」真的做到了，「Mos Burger」的店員終於都答應我的要求，服務態度算是不錯。將軍澳「Mos Burger」店員給了我一個，平日讓食客用來等候送餐的號碼牌，到是時候享用雪糕的時候，再呼喚店員也不遲。
由於我的「Mos Burger」「雪糕套餐」杯裝雪糕還未是時候登場，所以我的「炸蝦漢堡」跟「白桃梳打」飲品送到上檯，套餐份量感覺都比以往的「Mos Burger」，顯得有點單薄和冷清。
由於我今次只有一個食品「炸蝦漢堡」，所以「炸蝦漢堡」放在竹籃的時候，只得一件份量的「炸蝦漢堡」，少到連夾在中間的切粒檸檬，居然也被我清楚看到。
「Mos Burger」「炸蝦漢堡」本身有一個值得留意的地方，這個值得留意的地方，就是「Mos Burger」會另外為「炸蝦漢堡」，額外附上一小粒「切粒檸檬」。我估計「切粒檸檬」，主要是用來為「炸蝦漢堡」調味。
我建議享用「Mos Burger」「炸蝦漢堡」的朋友們，享用前切記先把「切粒檸檬」，從「炸蝦漢堡」夾層之間摘取下來，否則小心吃掉「切粒檸檬」的話就麻煩了。
我摘下「切粒檸檬」，再從「切粒檸檬」裡面擠出少許檸檬汁進入「炸蝦漢堡」之後，食客再把已經張開口的漢堡麵包緊合起來，就可開始享用，可以咬一口「炸蝦漢堡」了。
炸蝦漢堡
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由於「Mos Burger」「炸蝦漢堡」用上了兩大原片的新鮮生菜，所以「炸蝦漢堡」單是健康程度，肯定差極有限，足以把油炸蝦堡的健康負擔都順利抵消。
而且「炸蝦漢堡」生菜在我咬下去得到的口感，也稱得上算是十分爽脆，所以「炸蝦漢堡」於我而言，在營養均衡程度上肯定得到合格成績。
至於「Mos Burger」「炸蝦漢堡」的蝦肉漢堡扒，「炸蝦漢堡」的蝦肉口感都算是很彈牙，至少肯定不會比「麥X勞」的「蝦肉漢堡」差。
而且我可以，從「Mos Burger」「炸蝦漢堡」的橫切面當中，清晰地看到實在的蝦肉，「Mos Burger」「炸蝦漢堡」在蝦肉質素上，肯定也不比「麥X勞」差。
至於我另外加錢換到的「白桃梳打」飲品，飲品的白桃甜味就相對差了一點點，白桃原本應該有的甜味，去到梳打水飲品裡面後，味道稍為變淡了一點點。
白桃梳打
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即使我曾經嘗試過，努力去攪拌過「白桃梳打」飲品，但是最後得到的結果仍然是事與願違，我喝到「白桃梳打」的味道仍然是十分之淡，但是在梳打飲品的淡味對比下，反而有助我更能感受到「海鹽雪糕」的甜味。
飲完味道淡得來，有點讓我失望的「白桃梳打」之後，我在才正式開始品嚐試食，將軍澳「Mos Burger」裡面「叫起」留到最後的杯裝「海鹽雪糕」。
我不敢肯定「海鹽雪糕」是否「Mos Burger」自家製造，但是我選擇的「海鹽」味雪糕，和「海鹽雪糕」的甜味，肯定是我第一次吃到的雪糕口味。
一般人如果知道有「海鹽」味道雪糕的存在，第一個反應或許是懷疑，懷疑究竟「海鹽」雪糕味道會否是鹹的。我之前也未曾食過「海鹽」味雪糕，但我也透過不同途徑得知，得知鹽的鹹味有助提升甜味。
就例如有人在夏天食西瓜的時候，都會嘗試在西瓜果肉表面灑上鹽花，加上鹽花的西瓜甜味，會比未灑鹽花前的西瓜味道更甜。
北海道海鹽味雪糕
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或許將軍澳分店「Mos Burger」的「海鹽」味雪糕的情況都差不多，「海鹽雪糕」實際的味道也是很甜，而且「海鹽雪糕」的甜味，比起其他款式雪糕的甜味，來得更清純和專一。
驟眼看「Mos Burger」「海鹽雪糕」表面形成的「純白」顏色，跟「雲呢嗱」味、「椰子」味或者「豆腐」味道雪糕的白色都很相似。
但是「海鹽雪糕」的甜味不像「雲呢嗱雪糕」一般，含有來自香草的氣味，也不像「椰子雪糕」帶有原裝椰肉的口感，「海鹽雪糕」甜味更加不像「豆腐雪糕」那麼有，有來自黃豆原始味道。
「Mos Burger」「海鹽」味道杯裝雪糕的甜味，嚴格點來說應該是，一試後能夠直達味蕾深處，可以直接刺激到自身味覺神經的那種甜味。而且「海鹽雪糕」那種甜味不會過膩，吃完也沒有飽飽滯滯的感覺。
「Mos Burger」的「雪糕套餐」，是我一輩子第一次食到的雪糕體驗。雖然甜味的雪糕隨處都有，但是能夠在「Mos Burger」試完彈牙蝦肉漢堡後，再吃到一口甜味，不容易融化的海鹽雪糕，則是我在「Mos Burger」的第一次。
即使「Mos Burger」「雪糕套餐」價錢不算便宜，但是食完沒有感到後悔，已經算不差了。
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