魚塘鴨子 (Closed)

圓方演薈廣場有一排特色餐廳，其中一間是富時尚感的上海餐館。一共有兩層，亦有戶外座位。我們選擇了上層座位，很大的玻璃櫥窗，感覺開揚，他們選用了藍色枱布，透明玻璃茶杯茶壺，比較有特色。小籠包$68有四隻，其中一個用紅色皮，非常美觀，皮薄餡靚， 多汁鮮甜。龍蝦湯$ 98 位上淺嘗一下，龍蝦湯略有少少失望，不過味道大致上都美味，龍蝦味可以再濃些，內有帶子。除湯附上三個酥皮酥送湯。嫩雞煨麵$78湯汁調教剛好，有微香嘅雞油味，不會太杰太稀，雞絲蔬菜粒份量適中，麵條硬度剛好，是我想要的湯麵。填鴨半隻（原價218 ，八折後只需要175）片皮鴨份量適中，他的嬤嬤紙每片都有烘過，這是比較少有的。鴨方面、 鴨皮可以在烤香一點，不過味道大致上都滿意。總括而言，餐廳氣氛不錯，員工都很有禮貌。整間餐廳格調都比較時尚，都非常適合情侶約會。不過酒水方便就相對貴，茶錢兩位合共$48 ，同行朋友叫了一杯雪碧$42。買單一共$550連+1服務費。