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2019-12-11
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南豐紗廠比我想像中多野食，今日中午黎到覓食就比呢間黑白分明既餐廳吸引左。餐廳係由Harrison Wong創立，因為之前讀Fashion，都知道Harrison Wong 係香港著名Fashion Designer，難得黎到呢到又比我見到佢既餐廳，當然要品嚐下大師之作啦！-呢到以黑白為主題，餐廳既設計好明顯分開左黑白兩隻色，就連餐桌、餐具、餐單，甚至係食物，都係非黑則白，睇得出設計師對任何細節都係講究同執著。中午時段自然光射入格外舒適。-餐單野食選擇性廣，主食有沙侓、意粉、飯、漢堡，飲品又有咖啡、拿鐵、茶、汽水，連紅酒白酒都有，最後又點少得甜品，有成6款Signature Dessert，6款蛋糕，2款Affogato等等。價錢亦很合理。-嗌左兩個Set Lunch，包是日餐湯、主食和檸檬茶（加$20就可以選擇其他咖啡／茶)🔻是日餐湯 - 南瓜湯南瓜湯清甜，食到少許南瓜蓉口感，另外仲有青苗、麵包粒，浸係湯到索哂甜香。-1⃣ 大蝦墨汁意粉配香茅牛奶泡沫 💰88（👅: 8/10）三隻大蝦爽口彈牙，墨汁鮮味帶入意粉，意粉不硬不淋，恰到好處，再帶上牛奶泡沫做點綴，色香味俱全👍🏻。-2⃣是日生果·柑
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呢到以黑白為主題，餐廳既設計好明顯分開左黑白兩隻色，就連餐桌、餐具、餐單，甚至係食物，都係非黑則白，睇得出設計師對任何細節都係講究同執著。中午時段自然光射入格外舒適。
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餐單野食選擇性廣，主食有沙侓、意粉、飯、漢堡，飲品又有咖啡、拿鐵、茶、汽水，連紅酒白酒都有，最後又點少得甜品，有成6款Signature Dessert，6款蛋糕，2款Affogato等等。價錢亦很合理。
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嗌左兩個Set Lunch，包是日餐湯、主食和檸檬茶（加$20就可以選擇其他咖啡／茶)
🔻是日餐湯 - 南瓜湯
南瓜湯清甜，食到少許南瓜蓉口感，另外仲有青苗、麵包粒，浸係湯到索哂甜香。
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1⃣ 大蝦墨汁意粉配香茅牛奶泡沫 💰88（👅: 8/10）
三隻大蝦爽口彈牙，墨汁鮮味帶入意粉，意粉不硬不淋，恰到好處，再帶上牛奶泡沫做點綴，色香味俱全👍🏻。
大蝦墨汁意粉配香茅牛奶泡沫
$88
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2⃣是日生果·柑肉·藜麥田園沙律配蜂蜜乳酪 💰58（👅: 7.8/10）
純素沙律色彩繽紛，想食得健康，呢個係唔錯選擇，而且味道比我想像中好食。蔬菜新鮮，生果鮮甜，特別係佢地特制的蜂蜜乳酪醬，十分開胃。
是日生果·柑肉·藜麥田園沙律配蜂蜜乳酪
$58
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3⃣Matte Latte 💰44（👅: 7.5/10）
漸變層次的抹茶鮮奶，上面無係泡沫，中間係鮮奶，最後就係抹茶，口感順滑，抹茶清新，甜度適中。
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4⃣Summer 💰38（👅: 7.8/10）
呢款Summer飲品，以草莓做主題既梳打，入面仲有唔少用草莓雪成既冰磚，飲品清新，草莓清甜。
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餐廳甜品賣相精緻之如，味道創新，口感一流。
5⃣麵包布丁配朱古力球 💰78（👅: 7.3/10）
呢個熱溶朱古力球，打卡影相真係好靚。拍住佢熱溶然後入面有個類似盆栽既麵包布丁，真係好精美。麵包布丁口感煙韌，幾有咬口，同朱古力醬一齊食好香口，朱古力好香濃。另外仲有草莓，黑莓等配料，大滿足呀！
麵包布丁配朱古力球
$78
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麵包布丁配朱古力球
$78
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6⃣香梨撻 💰48（👅: 8.5/10)
呢知香梨撻好推薦呀！皮薄香脆，撻上的香梨軟腍香甜，重點係淋上薄荷雲呢拿汁🌿，味道無比清新，上面稍微的燒焦令梨撻倍感香口，真心好食。
香梨撻
$48
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7⃣Black Marble💰58（👅: 7.8/10）
紅白黑三色的雲石鏡面亮麗帶出美感✨，朱古力業慕絲口感幼滑細膩，朱古力味濃郁🍫，中間一層紅莓帶輕輕帶出酸甜果白香，又靚又好吃。
Black Mable
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8⃣White Marble 💰58（👅: 8.3/10)
紅白雲石的鮮奶油濃密，奶香甜而不膩，中間的朱古力海綿蛋糕和黑芝麻夾心，令蛋糕層次和口感提升，同樣係咁好食呀！
White Marble
$58
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✨整體而言，我同男朋友都覺得呢間餐廳無論食物水準和環境都好高質。大家食完仲可以欣賞下HarrisonWong品牌的衣服。
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