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2019-04-25
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成日都覺得圓方冇野好食，一係就貴到喊，一係就頹到爆，有冇d中間d嘅選擇嫁?今日有地膽carry，帶我食好西~原來係九龍站除左圓方呢個商場之外，仲有個位叫做Union Square，只要係C2(姐係平時一出就見到圓方個個~)再轉右上電梯，去到U5空中花園，見到一個羅馬廣場嘅位置，就係Union Square，原來勁多餐廳law...真係大鄉里出城....今次我地幾個人一齊食lunch buffet，順便食下佢地出名嘅斧豚扒！招牌豚肉滋味拼盤 ($238)裡面包含左四款小食🍔煙燻手撕豬肉漢堡手撕豬肉嘅質感，比平時嘅漢堡扒有質感，加上BBQ汁，好惹味！🐖香草豬肉腸外皮煎到脆脆咁，加上用香料醃制過嘅豬肉，令我諗返起係德國嘅日子🍤意大利火腿伴大蝦幾得意嘅組合，因為包著黎煎嘅關系，令到大蝦有parma ham嘅咸香，呢種咸始終唔係一般鹽可以取代~🐷串燒豬肉燒豬肉夠juicy，而且加上BBQ sauce，充滿美式風格美國重量級厚切炭烤戰斧豚肉扒 配 蘋果西芹根汁．野菌醬 ($198)我好鍾意佢烤得啱啱好，靚嘅肉係唔洗烤到全熟，就算豬都係，當然又唔好太生啦，7成熟就啱啱好，保持到肉汁之如，又唔會怕有菌
今日有地膽carry，帶我食好西~
原來係九龍站除左圓方呢個商場之外，仲有個位叫做Union Square，只要係C2(姐係平時一出就見到圓方個個~)再轉右上電梯，去到U5空中花園，見到一個羅馬廣場嘅位置，就係Union Square，原來勁多餐廳law...真係大鄉里出城....
今次我地幾個人一齊食lunch buffet，順便食下佢地出名嘅斧豚扒！
招牌豚肉滋味拼盤 ($238)
裡面包含左四款小食
🍔煙燻手撕豬肉漢堡
手撕豬肉嘅質感，比平時嘅漢堡扒有質感，加上BBQ汁，好惹味！
🐖香草豬肉腸
外皮煎到脆脆咁，加上用香料醃制過嘅豬肉，令我諗返起係德國嘅日子
🍤意大利火腿伴大蝦
幾得意嘅組合，因為包著黎煎嘅關系，令到大蝦有parma ham嘅咸香，呢種咸始終唔係一般鹽可以取代~
🐷串燒豬肉
燒豬肉夠juicy，而且加上BBQ sauce，充滿美式風格
美國重量級厚切炭烤戰斧豚肉扒 配 蘋果西芹根汁．野菌醬 ($198)
我好鍾意佢烤得啱啱好，靚嘅肉係唔洗烤到全熟，就算豬都係，當然又唔好太生啦，7成熟就啱啱好，保持到肉汁之如，又唔會怕有菌，所以食落去好juicy！加上蘋果西芹汁，減低左油膩感！
胡桃木煙燻．波本威士忌燒烤醬．脆薯條 ($198)
波本威士忌，姐係Bourbon，而Bourbon嘅特性，就係口感相對較辛辣強烈，但係又有一種粟米嘅香甜，再加上用煙燻嘅處理手法，個人認為味道比其餘兩款更出色，不過燒烤醬嘅味道比肉味重，所以有少少功高蓋主嘅感覺
巴馬臣芝士．意式蕃茄醬．田園沙律 ($198)
呢款我都好鍾意，賣相好靚，好鮮艷，蕃茄醬嘅酸酸甜甜又可以減低油膩感，lunch time食都唔會太heavy
最吸引我嘅，就係呢枝飲管，好少餐廳願意用不鏽鋼飲管，始終香港係個講效益嘅社會，論成本，點都比用即棄嘅貴，不過佢地就做到一個良好嘅社會責任，特別要讚！
Lunch Buffet 仲有好多唔同嘅選擇，無論係素食者或者肉食獸都照顧到，價錢仲要唔貴，真心推呢間良心餐廳！
環境都好舒服，係一個繁忙嘅working day中，有個short break，人都會醒神d！
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