千歲擔擔麪

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相約朋友到凱匯平台的"千歳擔擔麵"，朋友說食晚飯食麵，夠唔夠飽呀？最後，大家都滿腹而歸，盡興而回。環境方面，不是很大的館子，但對住平台的花花草草，環境反而不是嘈雜的，與傳統商場食肆不同，有一份遠離鬧市的清靜。食物方面，擔擔麫有辣有唔辣，花生及菜甫的份量適中，麫而趁熱食，否則會諗咗。煱貼及小籠包，一貫水準，不錯。松子桂花魚，炸得頗香脆，但不過火，加上酸甜適中的醬汁，頗惹味。砂碢雲吞雞，湯底濃郁而香滑，湯裡的菜頗入味，同樣要趁熱飲。鵝肝箘慢煮黑豚肉，是東坡肉的變奏版，加上鵝肝菌，多一份香味，入口即溶，當然要豁出去，唔好想住有幾肥。雖然餐牌只得底面兩版紙，但係要試勻所有野，相信要來幾次，朋友已經相約下次再來。