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2016-08-18
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一班朋友聚埋傾計講飲飲食食,多數男人覺得食物始終都係好食最重要。但女人,尤其是講甜品, 好多人覺得賣相都好重要,姐係如果好食是10分重要,咁賣相就係9份重要。因為甜品就是要相機食先同埋呃like。搵男朋友就話好難搵到內外兼備姐, 咁女仔揀甜品揀個內外兼備嘅滿足下都得掛 這裏的甜品可以滿足女人嘅三個願望, 外表,內涵同地位。哈哈哈哈哈, 自己寫完都覺得好笑, 外表同內涵都明點解, 咁地位又點形容甜品呢? 其實我覺得呢度嘅甜品個個樣都好靚, 所以看menu嘅時候掛住睇相忘了看字。到食完才發現原來有幾個精選甜品是獲得米芝蓮推介呢, 好彩有食到其中一個推介嘅燒菠蘿雪芭, 因為食咗3個甜品, 個個都有樣有內涵, 但燒菠蘿雪芭是韓國男神級的 燒菠蘿雪芭 :一座小山的雪芭, 舖一塊波羅係上面, 最外層輕輕燒成像焦糖燉蛋般薄脆, 再放一粒士多啤梨。正路嘅當然是食一啖雪芭先啦, "絕對天然新鮮菠蘿做的雪芭"！因為波羅味好"真",好鮮甜, 我不信不是用新鮮波羅做, 口感綿密纖細, 滑到好似雪糕咁, 只不過係再涷啲, 而上面嗰一塊菠蘿, 焦糖面很薄, 甜到剛剛好。不過雪芭始終逃不開未食完就溶嘅命運, 但更神
一班朋友聚埋傾計講飲飲食食,多數男人覺得食物始終都係好食最重要。但女人,尤其是講甜品, 好多人覺得賣相都好重要,姐係如果好食是10分重要,咁賣相就係9份重要。因為甜品就是要相機食先同埋呃like。
搵男朋友就話好難搵到內外兼備姐, 咁女仔揀甜品揀個內外兼備嘅滿足下都得掛
這裏的甜品可以滿足女人嘅三個願望, 外表,內涵同地位。哈哈哈哈哈, 自己寫完都覺得好笑, 外表同內涵都明點解, 咁地位又點形容甜品呢?
其實我覺得呢度嘅甜品個個樣都好靚, 所以看menu嘅時候掛住睇相忘了看字。
到食完才發現原來有幾個精選甜品是獲得米芝蓮推介呢, 好彩有食到其中一個推介嘅燒菠蘿雪芭, 因為食咗3個甜品, 個個都有樣有內涵, 但燒菠蘿雪芭是韓國男神級的
燒波羅雪芭
$52
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燒菠蘿雪芭 :一座小山的雪芭, 舖一塊波羅係上面, 最外層輕輕燒成像焦糖燉蛋般薄脆, 再放一粒士多啤梨。
正路嘅當然是食一啖雪芭先啦, "絕對天然新鮮菠蘿做的雪芭"！因為波羅味好"真",好鮮甜, 我不信不是用新鮮波羅做, 口感綿密纖細, 滑到好似雪糕咁, 只不過係再涷啲, 而上面嗰一塊菠蘿, 焦糖面很薄, 甜到剛剛好。
不過雪芭始終逃不開未食完就溶嘅命運, 但更神奇是溶咗之後, 通常說雪葩溶了之後都很難食, 會變成一盤比水更難飲的糖水, 但這個燒波羅雪葩溶了之後,像變了新鮮菠蘿汁一般, 真的好好飲, 所以我深信他是用新鮮菠蘿磨成的, 之後睇返menu, 才發現原來它是米芝蓮推介, 好彩有叫到
士多啤梨拿破侖
$59
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士多啤梨拿破崙:酥皮+忌廉+生果, 一眼睇曬幾層的構造。
酥皮很鬆脆, 一層酥皮看似很厚很肥,但其實它只是脹卜卜,食落其實唔多,因為裡面嘅空間感很大, 一小層一小層分隔開。平時很怕很怕士多啤梨會酸, 好彩這幾粒不會酸, 仲有粒粉紅色嘅雪糕配襯
朱古力香蕉窩夫
$59
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朱古力香蕉窩夫:一份有三塊窩夫, 份量真係幾多, 仲有香蕉,朱古力味雪糕和蜜糖。
朱古力窩夫淋上朱古力醬, 再加上白色嘅糖霜平均地灑在窩夫上, 感覺好聖誕節呢。
咬一口, 最外層焗到有少許脆的感覺, 內裏鬆軟綿密, 熱呼呼的, 配一啖冰凍嘅朱古力雪糕, 食一口新鮮香蕉, 很滿足呢
三個甜品都很出色,各自施展渾身解數, 討我這港女歡心, 不過如果真係要我揀, 我會揀有外貌,有內涵,有地位的燒菠蘿雪芭,嘻~~
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