喜來稀肉 (Closed)

喜來稀肉於尖沙咀設有兩分店，一在韓國街金巴利道，而此分店於亞士厘道，由於就在公司附近，那當然近水樓台。喜來稀肉於香港薄有名氣，無可否認是其中一家最有名的韓燒店，分店也愈開愈多。當然少不了有無限任食的爐邊蛋及泡菜，泡菜入味，味道偏重且偏辣，吃不了辣的朋友要當心。米汁($20): 米汁為韓國傳統的特色飲料，即使於韓國街頭也是隨處可見。雖是罐裝，但味道也相當正宗，米味突出，香甜可口。牛舌($140): 牛舌屬必點之物，大大塊，儘管是薄切，但肉質是出乎意料的爽彈。牛舌本來便有種獨特的肉香，此亦能充分帶出，出色! 真雪花牛肉($200): 每邊只需燒數秒便能享用，雪花也者，代表牛肉更為嫩滑，亦含豐富脂肪香，雖肉味okay，但不及牛頸等位置，魚與熊掌，難以並存。牛肋骨肉($130): 牛肋骨肉一般是牛味香濃，且因連著不少筋位，肉質也偏爽彈幼嫩和多汁，於韓式及西式料理也很常見，比起肉眼或牛五花等更為上乘。